Theo bản chất, doanh nhân là những người thông minh, đam mê và tham vọng. Nhưng điều đó không có nghĩa là lúc nào các chủ doanh nghiệp cũng đều đưa ra quyết định đúng đắn. Hy vọng rằng những sai lầm ngớ ngẩn mà họ tạo ra không đủ lớn để khiến doanh nghiệp của họ gặp thất bại.
Nguyễn Xuân Quỳnh, Chủ tịch Vietnam F&B Managers Association (Hội Những nhà quản lý ẩm thực Việt Nam) đang cùng với những người bạn lấy lòng du khách từ những món ăn đậm đà hương vị truyền thống và dịch vụ thấu hiểu tâm lý khách hàng. Mong muốn đưa Việt Nam trở thành bếp ăn của thế giới, thu hút khách du lịch đến với tinh hoa ẩm thực Việt.
Hầu hết chúng ta đều ước mình thông minh hơn. Nhưng cách tốt nhất để trở nên thông minh hơn là sẵn sàng thừa nhận sự thiếu hiểu biết và sai lầm của bạn và học hỏi từ chúng. Nói tóm lại, nếu bạn muốn trở nên thông minh, sắc bén và nhanh nhạy hơn, việc sống cởi mở là điều rất cần thiết.