Từng là cây mọc hoang, bị bỏ đi, chồi hoa bia bỗng trở thành loại rau đắt đỏ hàng đầu thế giới, giá lên tới hàng chục triệu đồng/kg và được giới siêu giàu đổ xô săn lùng.

Quả chay có vị chua chua, ruột hồng bắt mắt hiện được bán giá khá cao, ngang với trái cây nhập ở Hà Nội vẫn được nhiều người săn lùng.

Nho sữa- loại trái cây đắt đỏ, nếu muốn ăn người tiêu dùng thường phải chi đến hơn 2 triệu đồng/kg thì nay, ở các chợ dân sinh, nho sữa có giá bán lẻ chỉ khoảng 80.000 đồng/kg.

Ngày xưa loại rau này được coi là món ăn dân dã, giúp cứu đói của người dân vùng sông nước. Ngày nay nó bỗng được săn lùng bởi vô vàn lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt là trí não con người.

Đây là loại quả mọc hoang dã ở Việt Nam, trước đây chúng chả được ai quan tâm, thế nhưng gần đây bỗng trở nên thu hút và được bày bán rộng rãi tại nước ngoài với mức giá đắt đỏ.

Loại của này được nhập về trồng từ Nhật Bản, chỉ mất vài tháng là có thể thu hoạch được, khi ăn vô cùng tốt cho sức khỏe, có thể sánh ngang với nhân sâm mà mức giá vô cùng phải chăng.

Quả hồng rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe, chẳng thế mà người xưa có câu “một quả hồng, mười vị thuốc”.

Quả sung tuy nhỏ bé, chỉ dùng để ăn kèm hay chế biến trong nước chấm hoá ra có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.

Có thể nhiều người sẽ phàn nàn rằng việc bóc vỏ lựu rồi tách từng hạt rất mất thời gian. Tuy nhiên, xét về giá trị dinh dưỡng và nhiều lợi ích cho cơ thể thì công sức bỏ ra là xứng đáng.

Loại rau này giờ thành đặc sản rất được ưa chuộng ở thành phố, giá đắt đỏ.

Không chỉ ngon, thịt con này rất bổ dưỡng, đem kho gừng được món trôi cơm.

Ban đầu, người dân tại thôn Phong Nam (xã Hòa Châu, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) chỉ trồng cây rau mơ để làm hàng rào, sẵn tiện sử dụng trong gia đình. Lâu dần nghề trồng rau mơ lông phát triển, thành “cần câu cơm" của hơn 50 hộ gia đình.

Loài này nhơn nhớt, nhiều người nhìn thấy sợ nhưng thực chất đây là đặc sản nổi tiếng, có hương vị thơm ngon.

Giống chanh vàng có xuất xứ từ Châu Mỹ toàn “vỏ là vỏ", chẳng thấy nước đâu nhưng lại cực kỳ được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Nhận thấy tiềm năng từ loại quả này, nhiều nông dân quyết định mang loại quả nhập khẩu về trồng tại vườn nhà Việt Nam.

Nhiều người bất ngờ khi loại cây trồng làm cảnh, trồng làm hàng rào này lại có thể chế biến thành những món ăn ngon.