Ngon - lạ

Thứ cá đỏ au, mỏ dài như ống hút nay trở thành đặc sản khiến du khách đổ xô tìm mua

DNVN - Ở các vùng ven biển miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng và Quảng Nam, có một loài cá mang cái tên lạ tai nhưng đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hải sản - đó là cá chìa vôi. Với hương vị đặc trưng, thịt ngon ngọt và giá bán lên đến gần 400.000 đồng/kg, cá chìa vôi đang trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, nhất là trong mùa cuối năm.

DNVN - Cơm gà Hải Nam là món ăn quen thuộc đối với những người yêu thích văn hóa ẩm thực châu Á. Bạn đã từng nghĩ sẽ vào bếp chế biến món này đãi gia đình, bạn bè dịp lễ sắp tới chưa? Hãy áp dụng công thức dưới đây để có được những dĩa cơm gà Hải Nam ngon đúng điệu nhé.