Ngon - lạ

Thứ cá đỏ au, mỏ dài như ống hút nay trở thành đặc sản khiến du khách đổ xô tìm mua

DNVN - Ở các vùng ven biển miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng và Quảng Nam, có một loài cá mang cái tên lạ tai nhưng đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hải sản - đó là cá chìa vôi. Với hương vị đặc trưng, thịt ngon ngọt và giá bán lên đến gần 400.000 đồng/kg, cá chìa vôi đang trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, nhất là trong mùa cuối năm.

(DNVN) - Lợn cắp nách là giống lợn truyền thống được lai giữa lợn rừng và lợn Mường, được thả rông ở núi rừng thoải mái, tự kiếm ăn nên thịt của chúng rất chắc và thơm ngon. Món ăn độc đáo của vùng Tây Bắc này được nhiều khách du lịch yêu thích.