Đời sống

Sò đỏ Canada triệu đồng/kg cho nhà giàu ăn Tết

Do chi phí vận chuyển cộng với việc đánh bắt khó khăn nên sò đỏ Canada nhập khẩu về Việt Nam có giá bán lên tới cả triệu đồng/kg.

Những loại lan đắt đỏ giới nhà giàu săn lùng dịp Tết / 'Thần dược' ngoe nguẩy tăng cường sinh lực tiền triệu vẫn đắt hàng


Gần Tết, nhiều gia đình có điều kiện lại săn lùng các loại hải sản mới lạ để thưởng thức. Trong đó, phải kể đến sò đỏ Canada có giá bán lên tới 1 triệu đồng/kg. Ảnh: Haisannhapkhau.
>> Xem thêm: CLIP: 40 triệu một cây quất ghép bưởi chơi Tết


Loại sò này thường đào hang trong vùng biển ngoài khơi Quebec, Nova Scotia và Newfoundland thuộc Canada. Ảnh: Haisannhapkhau.
>> Xem thêm: CLIP: Tận thấy đu đủ bonsai chơi Tết, giá hơn chục triệu đồng


Sau khi tách vỏ, sò đỏ trải qua quá trình sơ chế và cấp đông nhanh để giữ được chất lượng tuyệt đối cùng hương vị vốn có. Ảnh: Haisannhapkhau.
>> Xem thêm: Chưa Tết đã “nóng” cây cảnh độc, lạ: "Săn" đỗ quyên, hồng đá cổ thụ


Sò đỏ thịt ngọt giòn, thơm đậm mùi sữa tập trung ở phần gốc. Ảnh: Daohaisan.
>> Xem thêm: Lời đồn trường sinh, săn mua tắc kè giá 1 tỷ đồng/con


Khi ăn sò đỏ được tách đôi, để lên miếng sushi kèm wasabi và gừng hồng, ăn kèm nước tương rất tuyệt vời. Ảnh: Hieuhaisan.


Sò đỏ nhập khẩu đã tách vỏ đóng thành gói 1kg và bảo quản lạnh -18ºC. Ảnh: Hieuhaisan.

Một số cửa hàng đóng gói nhỏ hơn túi 100g, có giá đắt hơn khoảng 120.000 đồng/túi. Ảnh: Orfarm.

 

Theo một số người bán, sò đỏ có giá đắt đỏ một phần là do chi phí vận chuyển. Thêm nữa, việc đào hang đánh bắt sò đỏ cũng khá khó khăn. Ảnh: Ocxan.


Người thợ phải dùng máy đào thủy lực mạnh mới có thể xới hết lớp cát mà sò đỏ dùng để chôn vùi chúng. Ảnh: Genki.

Đặc biệt, sò đỏ chỉ được khai thác khi đủ 3 năm tuổi. Sau khi đánh bắt, những con sò chưa đạt đủ kích cỡ tiêu chuẩn của sò trưởng thành sẽ được trả về biển. Ảnh: Ocxan.

 



Theo Kiến thức
Từ khóa: sò đỏ canada sò huyết hải sản hải sản nhập ngoại đại gia săn lùng
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Bố mẹ của nữ diễn viên múa ballet bị bỏ tủ vì bỏ bê con gái : Cô bé bị bỏ đói, 17 tuổi nặng bằng đứa trẻ 9 tuổi

Bố mẹ của nữ diễn viên múa ballet bị bỏ tủ vì bỏ bê con gái : Cô bé bị bỏ đói, 17 tuổi nặng bằng đứa trẻ 9 tuổi

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng mảnh vải trên cổ áo khoác lông vũ này có công dụng tuyệt vời như vậy

Đi chùa cầu an nên đi vào buổi sáng hay buổi chiều để linh thiêng nhất?

Cây sung hợp tuổi nào? Khám phá ngay những tuổi trồng sung để rước tài lộc, may mắn

Nam nữ có tướng lông mày quặp xuống nói lên điều gì?

'Mũi khoằm và mắt hình tam giác, nên tránh xa': Người xưa dạy bạn cách nhận biết con người và quan sát tướng mạo của họ ra sao?

'Mũi khoằm và mắt hình tam giác, nên tránh xa': Người xưa dạy bạn cách nhận biết con người và quan sát tướng mạo của họ ra sao?

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm