"Soi" tương ớt vỉa hè dưới kính hiển vi: Hé lộ sự thật rùng mình, xem xong đố ai dám ăn
10 điều tuyệt đối không nên làm vào buổi tối trước giờ đi ngủ / Không phải xôi hay bún phở, đây mới là 5 món ăn sáng "đại bổ": Vừa ngon miệng vừa đủ dưỡng chất
Trước đó, một trài khoản Tik tok đã chia sẻ clip soitương ớtvỉa hè dưới kinh hiển vi. Chỉ trong một thời gian ngắn, clip này đã thu hut được hơn 16 triệu lượt xem.
Khi soi dưới kính hiển vi với mức độ phóng đại gấp 40 lần, chúng ta có thể thấy tương ớt có lẫn rất nhiều tạp chất, thậm chí có cả những thứ giống như xác côn trùng.
Khi sử dụng mức độ phóng đại lần hơn, người xem có thể thấy tương ớt chứa nhiều giọt dầu và vi khuẩn li ti đang di chuyển rất nhanh.
Tương ớt vỉa hè nhìn dưới kính hiển vi (Nguồn: Tik Tok @kinhhienvi)
Tương ớt vỉa hè có chứa những giọt dầu và vi khuẩn li ti đang di chuyển rất nhanh.
Chủ tài khoản Tik Tok này còn cho biết, thành phần của tương ớt vỉa hè không phải là ớt mà là bột năng, chất tạo cay và phẩm màu.
Sau khi được chia sẻ, rất nhiều người xem ngỡ ngàng và cảng thấy sợ hãi vì loại tương ớt mà hằng ngày họ vẫn ăn.
PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội) cho biết các loại tương ớt không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng chắc chắn không thể đảm bảo về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng có thể gây độc hại cho cơ thể.
Tương ớt vỉa hè được làm tại các cơ sở sản xuất chui có thể chứa chất gây hại đối với sức khỏe người sử dụng.
Theo PGS. TS. Nguyễn Duy Thịnh, không thể loại trừ khả năng tương ớt vỉa hè có thể chứa chất Rhodamine B. Đây là chát được các cơ sở sản xuất tương ớt chui sử dụng để tạo màu sắc, kéo dài thời gian bảo quản.
Rhodamine B có độc tính cao, có thể gây ra ngộ độc cấp tính và mạn tính ở người. Nếu xâm nhập qua đường hô hấp, Rhodamine B sẽ gây ho, ngứa cổ, khó thở, đau ngực. Nếu xâm nhập qua đường tiêu hóa, Rhodamine B gây ra nôn mửa, làm tổn thương gan, thận.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Em gái Công Vinh diện đồ bơi ít vải khoe đôi ‘gò bồng đảo’ nhức nhối, độ bạo ngày càng tăng
Bà xã Phan Văn Đức 'đốt mắt' khi diện đồ bơi, vóc dáng mẹ 2 con nuột nà như hoa hậu
Cảnh giác với 2 kiểu người trông có vẻ hiền lành, đáng tin cậy nhưng thực tế lại rất ‘nguy hiểm’
Trong tuần tới, 3 con giáp được thần may mắn ưu ái, có bước đột phá lớn trong sự nghiệp
6 kiểu người đại kỵ với cà phê, tốt nhất là 1 giọt cũng không nên động vào kẻo hối hận không kịp
Khai mạc lễ hội du lịch Hà Nội 2024