10 siêu thực phẩm người thiếu máu cơ tim nên ăn để giảm đau ngực

1. Quả bơ - trái cây giúp giảm cholesterol xấu

Quả bơ chứa rất nhiều chất béo không bão hòa giúp giảm cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL. Chưa kể đến, bơ còn rất giàu kali có tác dụng chống vôi hóa động mạch vành hiệu quả. Nếu bạn bị thiếu máu cơ tim, hãy thêm ngay bơ vào thực đơn hàng ngày bằng cách ăn trực tiếp, làm sinh tố hoặc salad.

2. Tỏi - “siêu” gia vị giúp giãn mạch, cải thiện tuần hoàn

Nghiên cứu tại Đại học Alabama ở Birmingham cho thấy, tỏi có thể giúp giãn mạch máu tới 72%. Điều này sẽ góp phần làm tăng lượng máu tới nuôi cơ tim. Cách đơn giản nhất để có được lợi ích từ tỏi là thường xuyên thêm loại gia vị này vào các món ăn. Nếu không ngại mùi, bạn có thể ăn tỏi sống hoặc tỏi nướng.

Curcumin trong nghệ có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa sự hình thành của các cục máu đông (huyết khối) gây thiếu máu cơ tim. Nghiên cứu cũng cho thấy, nghệ có thể góp phần giảm nhẹ cơn đau thắt ngực.

Bạn có thể nghiền nhỏ nghệ và pha chung với nước mật ong hay sữa ấm. Những món có nghệ như gà nấu nghệ, bún nghệ... cũng là lựa chọn tốt cho bạn.

Các chuyên gia khuyến cáo: người bị thiếu máu cơ tim nên ăn tối thiểu 2 bữa cá béo (cá thu, cá hồi…) mỗi tuần.

Nhiều nghiên cứu chứng minh, cá béo giàu omega - 3 sẽ giúp kiểm soát mỡ máu và giảm tỷ lệ nhồi máu cơ tim. Loại thực phẩm này còn giúp chống viêm - một trong các nguyên nhân gây xơ vữa mạch, thiếu máu cơ tim.

Người bệnh thiếu máu cơ tim nên ăn lựu hoặc uống nước ép lựu hàng ngày. Loại quả này rất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ mạch máu khỏi sự tấn công của các mảng xơ vữa. Hơn nữa, quả lựu còn kích thích sản xuất oxit nitric giúp ổn định huyết áp hiệu quả.

Chất xơ dồi dào trong ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp bạn hạn chế sự phát triển của mảng xơ động mạch. Loại tinh bột này cũng giúp những người vừa bị thiếu máu cơ tim vừa bị tiểu đường giảm đường máu tốt hơn.

Thay vì sử dụng chất béo từ mỡ động vật, người bị thiếu máu cơ tim nên sử dụng dầu oliu. Thành phần chất béo acid oleic không bão hòa đơn trong dầu oliu đã được chứng minh giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Các hợp chất gingerols và shogaols trong gừng có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành mảng bám gây hẹp lòng mạch và giảm cholesterol máu. Người bị thiếu máu cơ tim có thể uống khoảng 2 chén nước gừng ấm mỗi ngày hoặc cho gừng vào các món ăn.

Giống như ngũ cốc nguyên hạt, bông cải xanh cũng chứa nhiều chất xơ giúp tăng sức bền của thành mạnh và giảm nguy cơ tắc hẹp mạch vành. Nếu bạn bị thiếu máu cơ tim, hãy sử dụng loại rau này thường xuyên hơn.

Nói đến người thiếu máu cơ tim nên ăn gì không thể thiếu các loại quả hạch. Đây là nguồn chất béo không bão hòa, vitamin, chất xơ dồi dào giúp ổn định huyết áp và bảo vệ tim mạch hiệu quả. Bạn hãy thử lai rai 1 nắm hạnh nhân, hạt điều, óc chó hoặc đậu phộng… vào các bữa ăn phụ để có một trái tim khỏe mạnh hơn.

Cùng với việc ưu tiên các thực phẩm tốt cho tim, các chuyên gia khuyến cáo người bệnh thiếu máu cơ tim nên:

Hạn chế các loại thịt đỏ, bơ thực vật, thức ăn nhanh, đồ chiên rán.

Không ăn nhiều dưa muối, đồ đóng hộp và ăn nhạt nhất có thể.

Sử dụng thuốc đúng chỉ định và thăm khám định kỳ.

Đi bộ mỗi ngày 20 - 30 phút để phát triển tuần hoàn bàng hệ mạch vành, phòng nhồi máu cơ tim.