5 nhóm người không nên ăn cải thảo, tránh rước thêm bệnh vào thân

Cải thảo có vị ngọt, giòn, dễ chế biến. Loại rau này là thực phẩm phổ biến trong nền ẩm thức của nhiều quốc gia. Cải thảo có thể dùng để ăn sống, muối dưa, làm salad, kim chi hoặc xào, nấu canh.

Người bị táo bón

Những người đang bị táo bón, đi tiểu ít nên tránh ăn cải thảo sống để tránh làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng. Các món cải thảo muối, cải thảo làm thành kim chi cũng không nên ăn. Nếu muốn ăn loại rau này, bạn nên nấu chúng thành các món canh hoặc xào rồi mới thưởng thức.

Người bị đau dạ dày

Ăn cải thảo sống dễ gây ra đầy bụng, đau bụng, không tốt cho người bị bệnh dạ dày. Do đó, khi gặp vấn đề về hệ tiêu hóa, bạn không nên ăn cải thảo sống. Hãy nấu rau chín kỹ trước khi ăn để tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa.

Người đang mang thai

Phụ nữ mang thai thường bị chứng trào ngược, khó tiêu, dị ứng không nên ăn rau cải thảo. Ăn nhiều loại rau này sẽ khiến các triệu chứng trên của bà bầu càng trở nên nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và cả thai nhi.

Bà bầu không nên ăn quá nhiều cải thảo, chỉ ăn một lượng vừa đủ và ăn khi đã nấu chín. Hạn chế ăn các loại cải thải muối vì chúng chứa lượng muối cao, không tốt cho sức khỏe.

Người bị bệnh liên quan đến thận

Người đang chạy thậm nhân tạo, suy thận nặng không nên ăn cải thảo vì nó có thể làm tình trạng bệnh trở nặng và diễn biến phức tạp hơn.

Người bị viêm đường tiêu hóa

Người đang bị viêm đường tiêu hóa không nên ăn cải thảo sống, salad cải thảo, kim chi cải thảo... để tránh kích thích vùng viêm loét. Với các món ăn được làm từ cải thảo đã được nấu chín, bạn vẫn có thể ăn nhưng không nên ăn quá nhiều cùng một lúc. Nếu thấy các biểu hiện bất thường thì nên ngừng ăn ngay lập tức.