5 thực phẩm rẻ bèo được ví như "máy đánh tan máu đông", giúp thông suốt mạch máu, ngăn ngừa đột quỵ

Hành tây chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm, giảm triglyceride và giảm mức cholesterol - tất cả đều có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnhtim. Đặc tính chống viêm mạnh mẽcủachúng cũng có thể giúp giảm huyết áp cao và bảo vệ chống lại cục máu đông.

Không những vậyhành tây cònchứa prostaglandin A có công dụng làm giảm độ nhớt của máu, giúp mạch máu chúng ta được "thư giãn" mà không bị co vào quá nhiều hay giãn ra quá mức. Hành tây con chứa chất diallyl disulfide là chất có công dụng giúp tăng cường các hoạt động quá trình phân hủy fibrin và làm giảm lượng lipid trong máu vô cùng tốt.

Theo nghiên cứu, chất lycopene trong cà chua có thể ức chế cholesterol ở màng tế bào, giảm nồng độ cholesterol và nồng độ triglyceride trong máu, từ đó có thể phòng tránh các bệnh tim mạch. Chất này còn có khả năng chống oxy hóa, có thể tiêu diệt gốc tự do, ức chế đột biến, và còn ngăn cản tiến trình của bệnh ung thư. Đồng thời, nó còn giúp làm giảm nồng độ cholesterol, triglyceride trong máu, từ đó có thể phòng tránh được các bệnh tim mạch.

Bí đao có tính mát nó nổi bật với công dụng thanh nhiệt giải độc cho cơ thể con người. Trong bí đao chứa nhiềukali - chất có khả năng làm giãn mạch cũng như giảm sự căng thẳng trên mạch máu và động mạch, giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tim mạch như đột quỵ và đau thắt cơ tim.

Cà rốt có chứabeta-carotenevà alpha-carotene là hai loại carotenoid mà cơ thể chúng ta chuyển đổi thànhvitamin A, bên cạnh đó nó còn chứa luteolin, một chất phytochemical flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư.. thể giúp giảm sự hấp thụcholesterol.

Những tác dụng này giúp cải thiện và thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Cà rốt sống cũng rất giàu chất xơ gọi là pectin nên còn giúp cơ thể bạn giảm cholesterol nữa đấy.

Cà tím có chứa kali, vitamin C và vitamin B6 là những chất chống oxy hóa có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Theo nghiên cứu, lượng photpho trong cà tím có nằm trong nhóm flavonoid với công dụng giúp mạch máu thêm phần "dẻo dai". Đồng thời nó còn có công năng làm giảm các mao mạch, ngăn chặn các nguy cơ gây tắc nghẽn mạch máu, xuất huyết trong.