7 loại rau quả mùa hè là “mồi lửa đốt chất béo”, muốn có dáng xinh, người khỏe nên ăn thường xuyên

Tỏi là loại củ gia vị vô cùng quen thuộc, dễ kiếm vào bất cứ mùa nào trong năm. Ăn tỏi giúp giảm cân hiệu quả bởi tỏi có những hợp chất có các đặc tính có thể giúp đốt cháy chất béo, tăng cường trao đổi chất, ít calo... Allicin (một chất kháng sinh tự nhiên rất mạnh) có trong tỏi giúp đốt cháy chất béo và ức chế tích tụ chất béo. Từ đó, hỗ trợ nỗ lực giảm cân của bạn.

Bên cạnh đó, ăn tỏi điều độ còn là một cách tăng cường miễn dịch, nuôi dưỡng dạ dày, bảo vệ tim mạch, cải thiện xương khớp… làm đẹp da tóc và móng.

Đây là thực phẩm rất ít calo và chất béo nhưng lại thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu viêm, tăng cường đốt cháy mỡ nội tạng và chuyển hóa chất béo. Ngoài ra, nó còn được cho là chứa các chất đặc biệt như lectin làm giảm cảm giác muốn ăn vặt, nhất là các món dầu mỡ.

Ăn mướp đắng điều độ còn làm giảm lượng đường trong máu, giảm mỡ máu xấu. Từ đó góp phần vào việc hạn chế tăng cân và giảm tổng trọng lượng cơ thể. Đương nhiên, không thể bỏ qua những lợi ích sức khỏe về tiêu hóa, tim mạch, tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư.

Bản thân cà rốt là thực phẩm giàu chất xơ và giúp no lâu trong khi calo thấp nên rất hữu dụng khi cần giảm cân. Loại củ này giàu vitamin A, carotenoid, chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khác giúp giảm mỡ, tạo điều kiện để giảm cân và ngăn ngừa biến chứng liên quan đến béo phì.

Ngoài ra, ăn cà rốt, nhất là ăn sống hoặc uống nước ép cà rốt tươi giúp hấp thụ tối đa vitamin A và beta-carotene. Từ đó, những tác dụng về bảo vệ tim mạch, bồi bổ não bộ, ngăn ngừa tiểu đường, làm đẹp da, tốt cho mắt, chống lão hóa và giảm nguy cơ ung thư cũng được tận dụng tốt hơn.

Dưa chuột là một trong những loại rau quả có hàm lượng nước cao nhất, chất xơ nhiều, calo rất thấp nhưng vẫn giàu dinh dưỡng nên phù hợp cho những người muốn giảm cân. Đặc biệt là vào mùa hè, ăn loại quả này vừa giúp bù nước lại no lâu, giữ dáng rất tốt.

Dưa chuột rất quen thuộc trong làm đẹp, từ giảm cân đến dưỡng da (Ảnh minh họa)

Đặc biệt, hợp chất cucurbitacin trong dưa chuột được chứng minh là giúp hỗ trợ đường tiêu hóa và gan. Từ đó giúp thanh nhiệt, đốt cháy mỡ thừa nhờ tăng cường trao đổi chất và tống chất độc hại ra bên ngoài. Nó còn giúp giảm cân nhờ lợi tiểu và làm giảm cảm giác thèm ăn.