7 loại thực phẩm làm tổn thương gan, bạn nên tránh
Những thực phẩm là kẻ thù của gan bạn nên hạn chế ăn / 7 loại lá giúp bạn giải độc gan hiệu quả
Đường
Ăn quá nhiều đường không chỉ ảnh hưởng tới răng mà còn hại gan. Gan biến đường fructose thành chất béo. Vì thế, cơ thể nạp quá nhiều đường tinh luyện và siro ngô fructose dẫn đến tích tụ mỡ có thể gây bệnh cho gan.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng đường có hại cho gan không khác gì rượu, ngay cả khi bạn không bị thừa cân.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Thực phẩm hỏng mốc
Theo kết quả nghiên cứu, các loại thực phẩm bị mốc như lạc, đậu nành, ngô và thực phẩm chứa nhiều tinh bột khác sẽ sinh ra chất gây ung thư aflatoxin, cực kỳ độc hại cho gan.
Chất độc này rất dễ khiến tế bào gan bị tổn thương, thoái hóa, thậm chí là hoại tử, có thể dẫn đến một cách gián tiếp hoặc trực tiếp gây ra ung thư gan, do đó, đây là thực phẩm vô cùng bất lợi cho cơ thể và gan.
Thực phẩm nhiều dầu mỡ, chất béo
Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ dễ gây rối loạn chức năng và làm chậm quá trình chuyển hóa của gan. Ăn loại thực phẩm này trong thời gian dài sẽ khiến tế bào gan bị tổn thương, đồng thời mật bị ứ lại trong gan, làm giảm khả năng phân hủy, tiêu hóa và hấp thụ chất béo của gan.
Bia rượu
Loại thức uống này chứa các chất gây lại nghiêm trọng đến lá gan của bạn. Không những thế để loại bỏ các chất độc gây hại cho cơ thể từ loại thức uống này gan phải làm việc hết công xuất, dần dần chức năng của gan cũng sẽ suy giảm và bạn cũng sẽ dễ gặp các vấn đề về gan.
Các thực phẩm đóng hộp
Thực phẩm này thường được nhiều người lựa chọn, bởi tính tiện dụng của nó, nhất là những người phải bận rộng với công việc.
Nhưng bạn đừng quên chúng chứa rất nhiều chất bảo quản thực phẩm. Những chất này nếu tích tụ nhiều có thể sẽ làm giảm hoạt động của gan và thận. Vì vậy, bạn nên hạn chế thực phẩm không tốt cho gan này.
Gừng không tốt đối với người bệnh gan
Gừng là thực phẩm rất tốt đối với mọi người, nhưng do gừng có chứa nhiều volatile khi biến chất sinh ra chất safrole gây lên biến tính xấu, không tốt đối với những người bệnh gan, đặc biệt là viêm gan.
Nó làm hoại tử tế bào gan và gây ảnh hưởng cho gan dẫn đến chứng gan nặng bị bất bình thường, làm cho bệnh viêm gan ngày càng trở nên xấu đi.
Đồ ăn vặt
Những món ăn vặt (như bánh, kẹo…) thường được chế biến với nhiều muối, đường và chất béo. Dĩ nhiên, đây là những chất không tốt cho gan của chúng ta. Vì vậy, để gan luôn khỏe mạnh, bạn cần có một chế độ ăn uống hợp lý, cắt giảm những đồ ăn vặt và thay thế bằng trái cây nhé.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Vừa đón con mới sinh tại bệnh viện, tôi choáng váng trước lời đề nghị chấn động của vợ khi vừa mới sinh con
Nửa năm sau khi vợ qua đời, tôi vô tình sờ vào chiếc áo đó của vợ thì bất ngờ khi thấy điều kỳ lạ
Vừa hay nhân tình của chồng qua đời sau sinh, tôi lao đến bệnh viện bế đứa bé rồi làm một việc khiến chồng trào nước mắt
Thấy cái máy tính xách tay cũ của chồng, tôi đau thấu tim gan khi đọc tin nhắn giữa chồng với bạn dược sĩ
4 năm nuôi con một mình, giờ mẹ chồng "hụt" lại đòi gặp cháu, nghe tôi nói một câu bà khóc nghẹn không thành tiếng
Sau ngày cưới, 3 người yêu cũ của chồng lần lượt kết bạn Facebook với tôi rồi làm điều lạ khiến tôi "ngơ người"