Bí quyết kho thịt ba chỉ dưa chua ngon mê ly, bao nhiêu cơm cũng hết
Những món ăn nhẹ ngon và giàu dinh dưỡng cho trẻ em / 5 món ăn sáng tiện lợi nhưng có hại cho sức khỏe mà ít người biết đến
Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ kho dưa chua
- 500g thịt ba chỉ
- 300g dưa cải
- Gia vị gồm: Hành khô, nước hàng, nước mắm, muối, đường, tiêu.
Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa chua
Bước 1: Trước tiên bạn hãy rửa sạch thịt ba chỉ , để ráo, thái miếng vuông vừa ăn.

Với những củ hành khô bóc vỏ, rửa sạch, đập giập, bằm nhỏ để sẵn. Với phần dưa cải chua rửa sơ, vắt cho dưa chảy bớt nước chua và khi kho dưa giòn hơn món ăn sẽ hấp dẫn hơn
Bước 2: Bước tiếp theo bạn hãy ướp thịt ba chỉ với xíu muối, tiêu, nước màu dừa, xíu đường và hành khô băm nhỏ ở trên để khoảng 20 -30 phút cho thịt ngấm gia vị.
Bước 3: Bước tiếm theo bạn hãy cho thịt đã ướp ở trên vào nồi kho, đảo cho thịt săn lại và ngấm đêu gia vị. Sau đó bạn, hãy thêm 1 chén nước vào nồi và tiếp tục kho nhỏ lửa khoảng 15 phút và sau đó cho dưa vào đảo đều, kho thêm khoảng 15 -20 phút để thịt ngấm đều và mềm hơn.

Bước 4: Bạn hãy tắt bếp, thêm chút nước mắm cho thơm, đảo đều nêm nếm vừa ăn là được. Món thịt ba chỉ kho dưa chua rất thích hợp ăn với cơm trắng vào tiết trời mát mẻ khiến cả nhà "đánh bay" nồi cơm. Chúc các bạn thành công với món ăn này.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Tử vi tuần mới (17 - 23/3): 3 con giáp đón nhận vận may rực rỡ
3 con giáp may mắn nhất thứ 2 ngày 17 tháng 3 (18/2 âm lịch)
3 con giáp cần cẩn trọng vào thứ 2 ngày 17 tháng 3
Tử vi ngày 17/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn gặp khó khăn, Sửu đón tài lộc rực rỡ
Phụ nữ có tướng đôi môi này không chỉ mất điểm về nhan sắc, mà còn dễ gặp trắc trở trong cuộc sống
Những sai lầm khi sử dụng điều hòa khiến hóa đơn tiền điện tăng vọt