Bí quyết kho thịt ba chỉ dưa chua ngon mê ly, bao nhiêu cơm cũng hết
Những món ăn nhẹ ngon và giàu dinh dưỡng cho trẻ em / 5 món ăn sáng tiện lợi nhưng có hại cho sức khỏe mà ít người biết đến
Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ kho dưa chua
- 500g thịt ba chỉ
- 300g dưa cải
- Gia vị gồm: Hành khô, nước hàng, nước mắm, muối, đường, tiêu.
Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa chua
Bước 1: Trước tiên bạn hãy rửa sạch thịt ba chỉ , để ráo, thái miếng vuông vừa ăn.

Với những củ hành khô bóc vỏ, rửa sạch, đập giập, bằm nhỏ để sẵn. Với phần dưa cải chua rửa sơ, vắt cho dưa chảy bớt nước chua và khi kho dưa giòn hơn món ăn sẽ hấp dẫn hơn
Bước 2: Bước tiếp theo bạn hãy ướp thịt ba chỉ với xíu muối, tiêu, nước màu dừa, xíu đường và hành khô băm nhỏ ở trên để khoảng 20 -30 phút cho thịt ngấm gia vị.
Bước 3: Bước tiếm theo bạn hãy cho thịt đã ướp ở trên vào nồi kho, đảo cho thịt săn lại và ngấm đêu gia vị. Sau đó bạn, hãy thêm 1 chén nước vào nồi và tiếp tục kho nhỏ lửa khoảng 15 phút và sau đó cho dưa vào đảo đều, kho thêm khoảng 15 -20 phút để thịt ngấm đều và mềm hơn.

Bước 4: Bạn hãy tắt bếp, thêm chút nước mắm cho thơm, đảo đều nêm nếm vừa ăn là được. Món thịt ba chỉ kho dưa chua rất thích hợp ăn với cơm trắng vào tiết trời mát mẻ khiến cả nhà "đánh bay" nồi cơm. Chúc các bạn thành công với món ăn này.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bí ẩn đằng sau sự chính xác đáng ngờ của thầy bói, khoa học tâm lý hay phép màu?
Kiêng kỵ nhặt những thứ này ngoài đường và mang về nhà, không phạm phải có thể bị xui xẻo, tán lộc
Mách bạn cách diệt gián đơn giản và hiệu quả tại nhà, vừa sạch sẽ lại không phải dùng hóa chất
3 tháng sinh dễ được thần tài phù hộ, cuộc sống giàu sang, hậu vận viên mãn
Cổ nhân dạy 'người nghèo không dời nhà, người giàu không dời mồ, kinh doanh không tốt thì đổi cửa', triết lý xưa không chỉ đơn thuần là những câu nói truyền miệng
4 con giáp càng lớn tuổi càng giàu sang, hưởng phúc lộc trọn đời