Bí quyết làm tôm rim thịt ba chỉ ngon mê ly, ai cũng thích mê mẩn
Những loại thực phẩm giàu sắt, vừa bổ máu lại tốt cho sức khỏe của bé / 5 loại rau củ giàu canxi gấp đôi tôm, cá; mẹ bầu nên ăn để thai nhi khỏe mạnh
Nguyên liệu tôm rim thịt ba chỉ
200gr thịt ba chỉ
300gr tôm tươi
1 thìa đường
2 thìa nước mắm
1 củ tỏi băm nhỏ
1 ít hành tím băm nhỏ
1 chút nước màu
1 chút bột nêm, muối, tiêu
1 thìa ớt sừng băm nhỏ
2 nhánh hành lá thái nhỏ
Cách làm tôm rang thịt ba chỉ như sau
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy cho thịt ba chỉ cạo sạch phần bì rồi rửa lại với nước, thấm khô và thái thịt thành những miếng vừa nhỏ, không quá mỏng khiến món ăn sẽ ngon hơn.
Bước 2: Với tôm bạn hãy rửa thật sạch để cho ráo nướ. Với những con tôm bạn nên cắt bỏ râu và phần đầu nhọn, cho tôm vào bát và ướp cùng chút muối, tiêu, bột nêm, đảo đều, ướp tôm 15 -20 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Bạn hãy cho chảo lên và cho thịt vào xào cho thịt ra bớt mỡ và cháy xém cạnh, chuyển màu vàng thì cho tôm vào rang cùng cùng để đảo đều thật ngon miệng.
Bước 4: Tiếp theo bạn hãy đảo đều cho tôm chín thì nêm đường, nước mắm, nước màu kho cá. Bạn hãy rim lửa to cho gia vị rút hết vào tôm và thịt, sau đó cho hành, tỏi, ớt băm vào đảo đều cho dậy mùi thơm rồi sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau cùng bạn hãy cho hành lá thái nhỏ vào là tắt bếp, xúc tôm rang thịt ra đĩa thưởng thức cùng gia đình cùng ăn.
Món tôm rang thịt là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, thơm ngon đến miếng sau cùng. Chúc các bạn thành công với cách làm tôm rang thịt này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Câu chuyện đám cưới đầy kịch tính: Người yêu cũ bất ngờ xuất hiện, ôm hôn chú rể và cái kết bất ngờ khiến ai nấy đều hả hê
Sốc với món quà cưới độc đáo từ hội người yêu cũ của chồng: Đám cưới tưởng chừng hạnh phúc bỗng hóa "biến cố" không tưởng!
Chuyển nhà chuẩn phong thủy: 3 'bảo bối' cần phải mang theo để hút tài lộc, gia đạo hưng thịnh
Bí quyết để cây trầu bà mọc lá xanh mướt: Cho cây uống 2 loại “nước” rẻ tiền mà nhà nào cũng có sẵn
Lời dạy Quỷ Cốc Tử rằng trước khi vận rủi ập đến, con người sẽ gặp 4 điềm báo này, cần nhạy bén để nhận ra và hóa giải nó
Đằng sau việc nhà hàng phục vụ lạc rang trước bữa ăn: Lý do thật sự chắc chắn sẽ khiến bạn phải trầm trồ