Bí quyết làm trứng hấp thịt bằm ngon khó cưỡng
2 công thức làm món trứng om coca thơm ngon lạ miệng / 2 cách chế biến món trứng ngon tuyệt cho bữa sáng
Nguyên liệu làm trứng hấp thịt bằm
4 quả trứng
80g thịt nạc
Một cây hành lá
3g muối, 45ml nước tương, 1 thìa tinh bột (hoặc bột bắp).

Trứng hấp thịt bằm bùi ngậy, hấp dẫn (Ảnh minh họa)
Cách làm trứng hấp thịt bằm
Bước 1: Thịt rửa sạch rồi băm nhỏ, cho thịt vào bát sau đó thêm muối, nước tương và tinh bột vào trộn đều. Ướp thịt khoảng 15 phút.
Bước 2: Đập trứng vào bát, đánh tan, thêm lượng nước lọc gấp đôi lượng trứng sau đó thêm chút muối vào trộn đều.

Ảnh minh họa
Bước 3: Lọc trứng qua rây để trứng sau khi hấp được mịn nhất. Đặt thố trứng vào nồi hấp rồi hấp chín.
Bước 4: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt băm đã ướp vào đảo đều đến khi thịt chín. Đổ thịt băm lên thố trứng hấp chín, thêm chút nước tương và hành lá thái nhỏ vào là xong.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Bí quyết ăn mì tôm không hại sức khỏe - Cảnh báo về những tác hại nếu ăn sai cách
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn thường xuyên thức sau 10 giờ đêm?
Bí kíp mix đồ cho nàng chân to: Che khuyết điểm khéo léo, tôn dáng tuyệt đối
Ngủ bao nhiêu tiếng 1 ngày thì 'chuẩn bài'?
Giận dữ có thể hủy hoại sức khỏe - Đây là những điều bạn cần biết!