Đời sống

Bí quyết làm trứng hấp thịt bằm ngon khó cưỡng

Trứng hấp thịt bằm là món ăn ngon rất dễ làm, trứng hấp bùi bùi, thêm chút thịt băm đẫm nước sốt chiều lòng các thành viên trong gia đình, ai nấy cũng đều thích mê.

2 công thức làm món trứng om coca thơm ngon lạ miệng / 2 cách chế biến món trứng ngon tuyệt cho bữa sáng

Nguyên liệu làm trứng hấp thịt bằm

4 quả trứng

80g thịt nạc

Một cây hành lá

3g muối, 45ml nước tương, 1 thìa tinh bột (hoặc bột bắp).

Empty

Trứng hấp thịt bằm bùi ngậy, hấp dẫn (Ảnh minh họa)

Cách làm trứng hấp thịt bằm

Bước 1: Thịt rửa sạch rồi băm nhỏ, cho thịt vào bát sau đó thêm muối, nước tương và tinh bột vào trộn đều. Ướp thịt khoảng 15 phút.

Bước 2: Đập trứng vào bát, đánh tan, thêm lượng nước lọc gấp đôi lượng trứng sau đó thêm chút muối vào trộn đều.

Empty

Ảnh minh họa

Bước 3: Lọc trứng qua rây để trứng sau khi hấp được mịn nhất. Đặt thố trứng vào nồi hấp rồi hấp chín.

Bước 4: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt băm đã ướp vào đảo đều đến khi thịt chín. Đổ thịt băm lên thố trứng hấp chín, thêm chút nước tương và hành lá thái nhỏ vào là xong.

 

Từ khóa: trứng hấp thịt bằm trứng thịt bằm món ngon từ trứng hành lá
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Đang lái xe về quê, nữ tài xế bất ngờ lao ô tô xuống sông ở khúc cua

Đang lái xe về quê, nữ tài xế bất ngờ lao ô tô xuống sông ở khúc cua

Phóng xe tốc độ cao, 2 sinh viên tông gãy cột điện rồi văng xuống đường

Nhầm chân ga, nữ tài xế lái ô tô húc văng bốt bảo vệ rồi đâm thẳng vào cửa hàng

Tài xế đạp nhầm chân ga, ô tô điện lao thẳng vào trạm xăng rồi bốc cháy ngùn ngụt

Đang sửa xe, người đàn ông thoát chết khi thùng xe tải bất ngờ rơi xuống

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm