Bí quyết nấu món canh cải thịt bằm thơm ngon, đậm đà
Cách làm món tôm chiên trứng muối thơm ngon, ăn là mê / Cho bé ăn món này thường xuyên, cả đời không mắc bệnh về hệ tiêu hóa
Cách nấu canh cải thịt băm
Nguyên liệu:
1 bó cải xanh, non
100 thịt bằm nhỏ
Gừng tươi 1 nhánh nhỏ
Hành lá, hành khô 1 củ
Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn,..
Cách nấu canh cải xanh thịt băm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ảnh minh họa
Rau cải xanh rửa sạch, cắt khúc hoặc cắt nhỏ tùy ý sau đó để ráo nước
Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi hoặc đập giập.
Thịt băm ướp với gia vị muối, hạt nêm, tiêu cho thấm đều.
Bước 2: Xào thịt
Đặt nồi lên bếp phi thơm hành khô băm nhỏ cùng với một ít dầu ăn rồicho thịt bằm đã ướp gia vị vào xào săn lại.

Ảnh minh họa
Bước 3: Nấu canh
Khi thịt đã săn lại thì cho nước vào nồi rồi đun sôi. Tiếp đến nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn, khi nước sôi thì cho cải xanh vào , nêm nếm lại lần nữa sao cho hợp khẩu vị thì thêm gừng băm nhỏ vào và tắt bếp.

Ảnh minh họa
Bước 4: Hoàn thành
Múc canh ra tô và dùng kèm với cơm sẽ rất ngon.
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có một tô canh nóng hổi cho gia đình thưởng thức rồi. Món canh cải xanh thịt bằm ngọt mát tưởng chừng giản dị nhưng lại giúp bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng và bảo vệ sức khỏe cho gia đình tránh được những bệnh cảm cúm thường gặp. Hương thơm của cải xanh hòa quyện với vị cay nồng của gừng và vị ngọt của thịt sẽ tạo cho người ăn cảm giác ấm lòng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Quạt làm mát như thế nào? Bật mí cơ chế tạo gió đơn giản mà hiệu quả
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng