Bổ sung nghệ vào món ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe
Những bí kíp để có nồi lẩu ngon, an toàn dịp Tết Nguyên đán / Đầu năm qua nhà bạn trai chơi, tôi lặng người vì thứ để ở trong khay mứt Tết, đáng sợ hơn là nụ cười của người mẹ
Khi bạn làm món trứng tráng hay trứng bác, tại sao bạn không thử cho một chút bột nghệ vào món ăn? Nếu bạn lo ngại các thành viên khác trong gia đình không quen với mùi vị của nghệ thì đây là một cách đánh lừa khéo léo.
Ảnh minh họa.
Hương vị nồng ấm và cay nhẹ của nghệ rất hợp với các loại rau như súp lơ, khoai tây và các loại củ. Bạn chỉ cần rắc bột nghệ vào rau củ rồi nướng hoặc bỏ lò vừa tăng cường hương vị lẫn nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.
Thêm vào cơm
Một chút màu sắc sẽ khiến cho món cơm trắng bình thường trở nên ngon miệng, đẹp mắt hơn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Xào rau
Một thìa nhỏ bột nghệ vào món rau xào sẽ giúp mang lại màu sắc hấp dẫn cho món ăn và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các loại rau xanh như cải xoăn, bắp cải rất thích hợp với loại gia vị này.
Thêm vào món súp
Một bát súp rau hoặc súp gà sẽ có hương vị nồng ấm hơn, ngon miệng hơn khi bạn bổ sung một chút bột nghệ.
Bổ sung vào sinh tố
Nếu nước ép nghệ tươi khó uống với bạn, bạn chỉ cần cho một thìa một nghệ vào ly sinh tố yêu thích. Cơ thể bạn cũng sẽ được đón nhận những lợi ích lành mạnh.
Trà nghệ
Đun sôi lăn tăn sữa dừa rồi bổ sung thêm mật ong và bột nghệ. Thế là bạn đã có một loại thức uống cực thơm ngon và bổ dưỡng rồi. Loại đồ uống này còn được mệnh danh là “sữa vàng”.
Một mẹo nhỏ nữa để tăng cường lợi ích của nghệ đó là bạn hãy kết hợp với hạt tiêu. Chuyên gia về thảo mộc Rosalee de la Forêt cho biết: “Để tận dụng triệt để lợi ích của nghệ, hãy bổ sung khoảng 3% hạt tiêu vào hỗn hợp. Hạt tiêu đen tăng cường tính sinh khả dụng của nghệ, khiến cho một lượng nhỏ nghệ cũng mang lại nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe”. Bạn hãy sử dụng khoảng ½ thìa cà phê hạt tiêu xay với ¼ chén nghệ. Đơn giản hơn thì bạn hãy trộn sẵn hạt tiêu vào lọ bột nghệ để có thể sẵn sàng sử dụng bất cứ lúc nào.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bấm chuông giữa trưa, mẹ chồng bơ phờ tìm đến xin ở nhờ: Cú sốc gia đình khiến tôi nghẹn lời
Giải mã giấc mơ thấy người đã khuất xuất hiện trở lại
Từ ngày 22/11 đến cuối năm: Ba con giáp đón sóng may mắn, tài lộc hanh thông, sự nghiệp thăng tiến
Từ cuối tháng 11: Sao tài lộc rực sáng, 4 con giáp bứt phá và hưởng lộc lớn
Bí mật kinh hoàng sau tờ đăng ký xe máy của mẹ chồng: Cơn ác mộng của một cuộc hôn nhân tưởng như hoàn hảo
Tử vi ngày 22/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn sự nghiệp thăng tiến, thu hoạch lợi nhuận khủng từ kinh doanh