Đời sống

Bữa cơm gia đình ngày đông mà có món bò kho thơm nức, đậm đà thì còn gì bằng

Bò kho - món ngon không thể thiếu trong gia đình tôi mỗi khi đông về.

Lạc lối trong những sắc hoa dại trên cao nguyên Mộc Châu / Giống khoai kỳ lạ ở Lào Cai: Ngọt như lê, thơm như nhân sâm

Nguyên liệu

500g thịt bò

350g củ cải

1 củ cà tốt

1 mẩu gừng

Hành củ

1 cái hoa hồi

4 lá nguyệt quế

1 mẩu quế

15g rượu nấu ăn

50g nước tương

5g đường

Hạt nêm, muối

Cách làm

Bước 1

Củ cải gọt vỏ, thái miếng to, cà rốt gọt vỏ thái miếng to. Cho đầu hành và hoa hồi vào chảo có chút dầu, đảo cho thơm.

Bước 2

Thịt bò thái miếng vuông sau đó cho vào xào cùng cho chín tái.

Bước 3

Sau đó thêm các phần gia vị còn lại vào

Bước 4

Ninh cho thịt bò gần nhừ khoảng 30 phút thì cho củ cải và cà rốt vào ninh tiếp. Khi củ cải đã nhừ thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Có thể rắc thêm chút rau mùi nếu muốn.

Bữa cơm tối ngày đông mà có đĩa thịt bò kho củ cải thì chẳng ai có thể chê được. Thịt bò nhừ ăn kèm cơm trắng nóng hổi thì đưa cơm lắm đấy nhé!

Bò kho - món ngon không thể thiếu trong gia đình tôi mỗi khi đông về - Ảnh 5.
Theo helino.ttvn.vn
Từ khóa: Nấu ăn bò kho món ăn ngon nấu bò kho bữa cơm thích nấu ăn nấu ăn ngon món ăn gia đình
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

5 cách đuổi gián hiệu quả, không cần hóa chất

5 cách đuổi gián hiệu quả, không cần hóa chất

Mẹo đuổi muỗi hiệu quả bằng nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho cả gia đình

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm