Bữa cơm mùa hè có món gỏi đu đủ kiểu Thái giòn ngon mát lành
Tái hôn được 2 năm, bỗng dưng chồng cũ lén gặp chồng mới rồi đòi một thứ khiến tôi sốc nghẹn / Trước ngày tôi về nhà chồng mới, mẹ chồng cũ trao cho tôi một món quà mà khiến tôi bật khóc
Chuẩn bị nguyên liệu làm món gỏi đu đủ kiểu Thái
1 quả đu đủ xanh, 100g cà rốt, 1 quả chanh, một ít rau mùi, 5 quả cà chua bi, 3 quả ớt, 6 tép tỏi, 1 thìa tôm khô ăn liền, 30g đường, 30ml nước mắm, 2 thìa lạc rang giã dập.
Cách làm món gỏi đu đủ kiểu Thái
Bước 1: Đu đủ, cà rốt gọt vỏ rửa sạch. Sau đó bào đủ đủ và cà rốt thành sợi mỏng.
Bước 2: Chanh rửa sạch rồi thái chanh thành 6 miếng theo chiều dọc. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 3: Cho ớt thái nhỏ vào cối, thêm tỏi, tôm khô vào rồi giã dập. Tiếp đó cho cà chua bi đã bổ đôi vào giã qua.
Bước 4: Vắt nước cốt chanh vào, sau đó thêm đường, nước mắm, rau mùi vào trộn đều.
Bước 5: Thêm đủ đu và cà rốt vào giã nhẹ rồi trộn đều tất cả nguyên liệu. Cuối cùng thêm lạc rang giã dập vào trộn chung là xong.
Thành phẩm món gỏi đu đủ kiểu Thái
Gỏi đu đủ xanh kiểu Thái là một món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Thái Lan. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể làm được ngon món ăn này tại nhà với các nguyên liệu chế biến quen thuộc.
Món ăn sau khi chế biến có vị giòn ngon của đu đủ lại có vị chua cay mặn ngọt nên rất đậm đà, ngon miệng. Món ăn sẽ giúp bữa cơm thêm ngon miệng và cân bằng vị, giàu dinh dưỡng.
Chúc bạn làm được món gỏi đu đủ kiểu Thái thật ngon miệng nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Em trai xin ở nhờ nhà vài ngày, tôi đồng ý để rồi chứng kiến cảnh tượng xót xa trong phòng làm việc của chồng
Mừng cưới em chồng 10 triệu bị trả lại vì chê ít quá, tôi liền gửi thẳng 1 tờ giấy đáp trả lại khiến "giặc bên Ngô" khúm núm sang xin lỗi
Về nhà bất thình lình phát hiện món đồ lạ trong phòng ngủ, tôi họp gia đình gấp và đuổi em chồng ra khỏi nhà
Đang giặt quần áo, em dâu lại gần làm một hành động hỗn xược, khi tôi lên tiếng mẹ chồng lập tức bênh vực
Em chồng có bầu nhưng nhà trai không cưới, mẹ chồng hùng hổ đi bắt vạ lại muối mặt ra về
Em chồng ngày nào cũng pha nước cam mời uống, tôi móc họng nôn hết mọi thứ sau 1 cuộc điện thoại