Đời sống

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết

Tưởng là đơn giản nhưng những mẹo này lại có ích không ngờ khi bạn chế biến hoặc bảo quản thực phẩm.

Rau ngồng cải xào tôm ngon cực phẩm, đầu bếp nhà hàng cũng phải ngả nón kính phục / Đầu bếp chỉ bạn cách rang thịt heo ngon hơn cả ngoài hàng, ai ăn cũng tấm tắc khen

Để quả trứng có toàn lòng đỏ

Bạn chỉ cần lắc quả trứng liên tục trong vòng 1 phút sau đó đem luộc chín, đảm bảo quả trứng sẽ có màu vàng toàn diện luôn nhé.

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 1

Hoặc bạn cũng có thể cho quả trứng vào một chiếc tất dài, quay liên tục như trong video dưới đây khoảng 1 phút rồi đem trứng đi luộc, lòng trắng trứng sẽ biến hoàn toàn thành lòng đỏ.

' + '', videozplayer_194911, videoAds1Conf = { "poster": "{poster_video}", "stopOtherOnPlay": true, "parentVid": parentVid, "skipAble": true, "skipTime": 5000, /*CDN_DOMAIN_HLS*/ "skipAdsBtnContent": "Skip Ad", "showAdVol": true, "VIDEOID": "zplayer_194911", /*MINI_VIDEO*/ "vidVol" : "0.4", "prerollTimeEnd" : 31, "midrollTimeEnd" : 15, "postrollTimeEnd" : 30, "skipAdsBtnPos": "bottom-left", "userAgent": "Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0b; Windows NT 5.1; .NET CLR 1.0.2914)", "adLoadTimeout" : 8000 ,"vastUri": "https%3A%2F%2Fpubads.g.doubleclick.net%2Fgampad%2Fads%3Fsz%3D528x297%26iu%3D%2F124557882%2Fkhampha%2Fdesktop%2Fall_cate%2Fpreroll%26impl%3Ds%26gdfp_req%3D1%26env%3Dvp%26output%3Dvast%26unviewed_position_start%3D1%26url%3Dhttp%253A%252F%252Fkhampha.vn%252Fbep%252Fcac-dau-bep-noi-tieng-van-dung-10-meo-nau-an-don-gian-nay-ma-nhieu-chi-em-khong-biet-c39a509810.html%26description_url%3Dhttp%253A%252F%252Fkhampha.vn%252Fbep%252Fcac-dau-bep-noi-tieng-van-dung-10-meo-nau-an-don-gian-nay-ma-nhieu-chi-em-khong-biet-c39a509810.html%26correlator%3D1598522718" ,"vastUriPost" : "https%3A%2F%2Fpubads.g.doubleclick.net%2Fgampad%2Fads%3Fsz%3D528x297%26iu%3D%2F124557882%2Fkhampha%2Fdesktop%2Fall_cate%2Fpostroll%26impl%3Ds%26gdfp_req%3D1%26env%3Dvp%26output%3Dvast%26unviewed_position_start%3D1%26url%3Dhttp%253A%252F%252Fkhampha.vn%252Fbep%252Fcac-dau-bep-noi-tieng-van-dung-10-meo-nau-an-don-gian-nay-ma-nhieu-chi-em-khong-biet-c39a509810.html%26description_url%3Dhttp%253A%252F%252Fkhampha.vn%252Fbep%252Fcac-dau-bep-noi-tieng-van-dung-10-meo-nau-an-don-gian-nay-ma-nhieu-chi-em-khong-biet-c39a509810.html%26correlator%3D1598522718" ,"vastUriMid" : "https%3A%2F%2Fpubads.g.doubleclick.net%2Fgampad%2Fads%3Fsz%3D528x60%26iu%3D%2F124557882%2Fkhampha%2Fdesktop%2Fall_cate%2Foverlay%26impl%3Ds%26gdfp_req%3D1%26env%3Dvp%26output%3Dvast%26unviewed_position_start%3D1%26url%3Dhttp%253A%252F%252Fkhampha.vn%252Fbep%252Fcac-dau-bep-noi-tieng-van-dung-10-meo-nau-an-don-gian-nay-ma-nhieu-chi-em-khong-biet-c39a509810.html%26description_url%3Dhttp%253A%252F%252Fkhampha.vn%252Fbep%252Fcac-dau-bep-noi-tieng-van-dung-10-meo-nau-an-don-gian-nay-ma-nhieu-chi-em-khong-biet-c39a509810.html%26correlator%3D1598522718" ,"midTime": 10 /*FALL_BACK*/ /*PLAYLIST_ITEM*/ /*DRM_VIDEO*/ //{set_highlight_zplayer_html5} } if(document.getElementById(parentVid).innerHTML.trim() == ""){ loadVidzplayer_194911(); vidLoaded = true; } function loadVidzplayer_194911(){ dynamicId = new Date().valueOf(); vidId = "my-video-multiple1_"+dynamicId; videoAds1Conf.VIDEOID = vidId; if(vidLoaded==true){ videoAds1Conf.viewportAutoPlay = false; } var newVideStr = videoElmStr.replace(/__VIDIDzplayer_194911__/g, vidId); document.getElementById(parentVid).innerHTML = newVideStr; videozplayer_194911 = new videoObj(videoAds1Conf); playerEventszplayer_194911(videozplayer_194911); if(!document.getElementById(parentVid).classList.contains(parentVid+"_loaded")){ document.getElementById(parentVid).className += " "+parentVid+"_loaded"; } videozplayer_194911.player.on("videoended", function(){ videoAds1Conf.viewportAutoPlay = false; var videoConf = videoAds1Conf; videoConf.viewportAutoPlay = false; var element = document.getElementById(videoConf.VIDEOID); element.parentNode.removeChild(element); videozplayer_194911 = undefined; loadVidzplayer_194911(); }); } function playerEventszplayer_194911(videozplayer_194911){ videozplayer_194911.player.on("onPlay", function(name) { //console.log("listener onPlay: "); var docPlayVideo_zplayer_194911 = document.getElementById("zplayer_194911_ga"); if(docPlayVideo_zplayer_194911){ docPlayVideo_zplayer_194911.innerHTML = ''; } // begin 5/10/2017 TuyenNT xu_ly_gan_ga_video_theo_loai_giai_dau_frontend_pc // end 5/10/2017 TuyenNT xu_ly_gan_ga_video_theo_loai_giai_dau_frontend_pc //Begin 14-07-2017 : Thangnb tracking_google_tag_manager_video //End 14-07-2017 : Thangnb tracking_google_tag_manager_video if(document.getElementById("tracking_play_video_ben_thu_bazplayer_194911")){ document.getElementById("tracking_play_video_ben_thu_bazplayer_194911").innerHTML = ''; } }); // Begin 12-12-2018 trungcq XLCYCMHENG_33549_xu_ly_scroll_to_top videozplayer_194911.player.on("playerMinimized", function(name) { // console.log("Listener playerMinimized: "); if ($("#arrowPageUp").length) { $("#arrowPageUp").css("bottom","157px"); } }); videozplayer_194911.player.on("playerUnMinimized", function(name) { // console.log("Listener playerUnMinimized: "); if ($("#arrowPageUp").length) { $("#arrowPageUp").css("bottom","20px"); } }); videozplayer_194911.player.on("miniPlayerClosed", function(name) { // console.log("Listener miniPlayerClosed: "); if ($("#arrowPageUp").length) { $("#arrowPageUp").css("bottom","20px"); } }); // End 12-12-2018 trungcq XLCYCMHENG_33549_xu_ly_scroll_to_top videozplayer_194911.player.on("timeupdate", function () { if(v_load_recommend_boxzplayer_194911 && typeof(v_thoi_luong_hien_thi) != "undefined" && v_thoi_luong_hien_thi != ""){ try{ var v_time_current = videozplayer_194911.player.currentTime(); if(v_time_current > 0){ if(v_time_current >= v_thoi_luong_hien_thi){ // Begin 07-11-2018 trungcq XLCYCMHENG_33231_toi_uu_load_recommend_video_json if(typeof v_object_recomend_video != "undefined" && parseInt(v_object_recomend_video.length) > 0){ var v_total_page_recommend =0; v_total_page_recommend = parseInt(Math.ceil(parseInt(v_object_recomend_video.length)/parseInt(v_object_recomend_video[0]["c_number_items"]))); // Tao HTML video recommend var v_html_recomend = tao_html_recommend_video_tu_object(v_object_recomend_video,"zplayer_194911"); // Gắn HTML vào chuỗi if(v_html_recomend !=""){ // Nếu tồn tại video highlight if ($("#vjs-marker-tableinfo-zplayer_194911").length) { $("#vjs-marker-tableinfo-zplayer_194911").after(v_html_recomend); } else { if ($("#zplayer_194911_container").length) { $("#zplayer_194911_container").after(v_html_recomend); } } // Hiển thị dạng slide if ($("#box_recommend_zplayer_194911").length) { $("#box_recommend_zplayer_194911").show(1000); setTimeout(function(){ create_slide_page_number_recommend_video_json("swiper_recommend_v2018zplayer_194911", "swpier_container_zplayer_194911","swiper_active_slide_zplayer_194911", "pagination-zplayer_194911","wrapper_zplayer_194911",v_total_page_recommend, "swiper-slide slide_zplayer_194911", "prvVid_recommendzplayer_194911", "nxtVid_recommendzplayer_194911"); $("#box_recommend_zplayer_194911").css("height", ""); }, 900); } } } // End 07-11-2018 trungcq XLCYCMHENG_33231_toi_uu_load_recommend_video_json v_load_recommend_boxzplayer_194911 = false; } } }catch(e){ console.log(["Errors", e]); } } }); videozplayer_194911.player.on("onStop", function(name) { //console.log("listener onStop: "); }); } videoAdsInitzplayer_194911 = true; } // Ga video load luôn được chạy function inViewport( element ){ // Get the elements position relative to the viewport var bb = element.getBoundingClientRect(); // Check if the element is outside the viewport // Then invert the returned value because you want to know the opposite return !(bb.top > innerHeight || bb.bottom < 0); } var zplayer_194911VpElm = document.getElementById( "zplayer_194911" ); var viszplayer_194911 = (function () { var stateKey, eventKey, keys = { hidden: "visibilitychange", webkitHidden: "webkitvisibilitychange", mozHidden: "mozvisibilitychange", msHidden: "msvisibilitychange" }; for (stateKey in keys) { if (stateKey in document) { eventKey = keys[stateKey]; break; } } return function (c) { if (c) document.addEventListener(eventKey, c); return !document[stateKey]; } })(); var videoAds1Elmzplayer_194911 = document.getElementById("v-24hContainer_zplayer_194911"); document.addEventListener("DOMContentLoaded", function () { if(videoAds1Elmzplayer_194911){ var videoAdsInitzplayer_194911 = false; var checkTabActivezplayer_194911 = setInterval(function () { if (inViewport(videoAds1Elmzplayer_194911) && viszplayer_194911() && !videoAdsInitzplayer_194911 && typeof(window.videojs) !== "undefined" && typeof(google) !== "undefined") { initvideozplayer_194911(); clearInterval(checkTabActivezplayer_194911); } }, 100); } }, false); //]]>

Để dứa nhanh chín

Để quả dứa nhanh chín và ngọt hơn, khi bảo quản dứa, bạn nên để quả dứa lộn ngược, tức là phần ngọn quay xuống phía dưới nhé.

 

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 2

Bóc vỏ trứng dễ dàng

Dùng chiếc kim đâm thủng một lỗ nhỏ trên quả trứng rồi đem luộc, đảm bảo khi ăn trứng sẽ vô cùng dễ bóc vỏ.

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 3

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 4

Dự trữ rượu nấu ăn

 

Với những loại rượu nấu ăn, bạn có thể cho chúng vào các khay đá rồi cất trong ngăn đông của tủ lạnh. Lúc nào dùng đến, chỉ cần lấy các viên rượu ra rất dễ dàng.

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 5

Giữ cho thịt quả bơ không bị thâm đen

Bảo quản bơ bên cạnh miếng hành tây sẽ giúp cho bơ không bị thâm đen.

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 6

Để khoai tây không mọc mầm

 

Bảo quản khoai tây bên cạnh táo khiến chúng sẽ không nảy mầm được.

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 7

Để cần tây tươi lâu

Muốn cần tây tươi lâu, bạn chỉ việc bọc chúng trong miếng giấy nhôm là được.

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 8

Cắt cà chua bi nhanh

 

Cho các quả cà chua lên đĩa, úp một chiếc đĩa khác lên rồi dùng dao cắt vào giữa hai khe đĩa là được.

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 9

Làm nóng lại pizza mà vẫn giữ nguyên hương vị

Cho pizza vào chảo chiên để hâm nóng lại sẽ tốt hơn là cho vào lò vi sóng để quay nhé.

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 10

Nếu thiếu cây cán bột

 

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết - 11

Làm bánh mà bạn chợt nhận ra nhà thiếu cây cán bột, bạn có thể dùng vỏ chai rượu thay thế.

 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm