Đời sống

Cách bổ sung canxi cho người không dung nạp lactose trong sữa

Lactose là một loại đường trong những sản phẩm làm từ sữa. Người không dung nạp lactose khi ăn uống các thực phẩm làm từ sữa sẽ bị đầy hơi, tiêu chảy.

Bí quyết làm đẹp da với trà xanh không phải ai cũng biết / 5 loại rau khiến bạn có vóc dáng hoàn hảo

Canxi rất cần thiết để duy trì xương và răng chắc khỏe. Nó cũng giúp duy trì mạch máu khỏe mạnh và điều hòa huyết áp và thậm chí có thể ngăn ngừa sự đề kháng insulin. Chúng ta thường biết canxi có rất nhiều trong sữa, nhưng những người không dung nạp lactose không thể tiêu thụ các loại thực phẩm từ sữa, vì vậy cần phải biết làm cách nào khác để có được canxi trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Bạn nên thêm nhiều thực phẩm vitamin D vào chế độ ăn uống của mình. Bởi vì vitamin D hỗ trợ hấp thu canxi tốt hơn và vitamin này giúp tạo điều kiện hấp thu canxi từ ruột và làm chậm tốc độ canxi bị bài tiết. Để có được một lượng vitamin D tốt, hãy thử thêm một phần nấm hoặc đậu phụ lành mạnh vào bữa ăn của bạn.
Chọn thực phẩm bổ sung canxi: Để đảm bảo rằng bạn đang nhận được đủ canxi thông qua chế độ ăn uống, bạn nên bổ sung chế độ ăn uống các thực phẩm và đồ uống có tăng cường canxi. Ngoài các sản phẩm từ sữa, bạn có thể lấy canxi từ ngũ cốc ăn sáng và các loại rau lá xanh giàu canxi khác.
Tránh đồ uống có ga: Uống đồ uống có ga với số lượng lớn có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu và giữ lại canxi của cơ thể. Axít photphoric có trong đồ uống có ga có thể ngăn cản sự hấp phụ canxi từ dạ dày vào máu. Nên thay thế đồ uống có ga bằng nước cam, nước ép bưởi, nước ổi vì chúng chứa đầy vitamin C giúp hấp thu canxi tối ưu.
Có nhiều loại thực phẩm không phải từ sữa có hàm lượng canxi cao và khi tiêu thụ có thể cung cấp cho bạn đủ lượng canxi hàng ngày. Các loại hạt rất giàu canxi như hạnh nhân và quả hạch Brazil. Cá hồi và bột yến mạch cũng là một nguồn canxi tuyệt vời cần bổ sung vào bữa ăn để tăng cường lượng canxi.
Các sản phẩm thay thế sữa: Có nhiều lựa chọn thay thế sữa không chứa lactose như sữa gạo, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành... cũng là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời và chúng cũng có nhiều chất dinh dưỡng khác. Ví dụ, sữa đậu nành có chất dinh dưỡng tương tự với sữa bò như protein, carbohydrate và chất béo.
Thêm một ít phô mai vào salad, sandwich và pizza để tăng thêm canxi. Một phần phô mai có hàm lượng calo trung bình là 100 calo, tương đương với một nửa cốc sữa.
Rau lá xanh: Một phần rau lá xanh như rau chân vịt, cải xoăn và rau cải có thể cung cấp 25% canxi mỗi ngày. Những loại rau lá xanh này cũng được bổ sung vitamin K giúp tăng cường xương. Ngoài ra, bạn nên giảm lượng caffein, rượu và nước giải khát vì chúng đều ngăn chặn sự hấp thụ canxi của cơ thể.
Lượng canxi hàng ngày cho phụ nữ từ 19 đến 50 tuổi là từ 1.000 mg mỗi ngày, nhưng không được vượt quá 2.500 mg. Uống quá nhiều canxi có thể dẫn đến táo bón và nó cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu sắt và kẽm của cơ thể. Quá nhiều canxi cũng có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận.
Từ khóa: Canxi huyết áp thực phẩm chế độ ăn uống vitamin đậu phụ nước cam nước ép bưởi nước ổi
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Bấm chuông giữa trưa, mẹ chồng bơ phờ tìm đến xin ở nhờ: Cú sốc gia đình khiến tôi nghẹn lời

Bấm chuông giữa trưa, mẹ chồng bơ phờ tìm đến xin ở nhờ: Cú sốc gia đình khiến tôi nghẹn lời

10 triệu mỗi tháng gửi về chăm bố mẹ chồng, nhưng ngày về thăm quê, nhìn mâm cơm nghèo nàn, tôi lặng người

Bí mật kinh hoàng sau tờ đăng ký xe máy của mẹ chồng: Cơn ác mộng của một cuộc hôn nhân tưởng như hoàn hảo

Từ ngày 22/11 đến cuối năm: Ba con giáp đón sóng may mắn, tài lộc hanh thông, sự nghiệp thăng tiến

Giải mã giấc mơ thấy người đã khuất xuất hiện trở lại

Từ cuối tháng 11: Sao tài lộc rực sáng, 4 con giáp bứt phá và hưởng lộc lớn

Từ cuối tháng 11: Sao tài lộc rực sáng, 4 con giáp bứt phá và hưởng lộc lớn

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm