DNVN - Không chỉ đơn thuần là nguyên liệu trong nhà bếp, chanh và muối khi kết hợp đúng cách còn trở thành “trợ thủ đắc lực” giúp cải thiện không khí và sức khỏe trong gia đình.

DNVN - Không chỉ ngon miệng, khoai lang còn được nhiều người tin dùng như một thực phẩm chính trong bữa sáng. Nhưng ăn khoai lang thường xuyên vào buổi sáng liệu có thực sự tốt như nhiều người nghĩ?

DNVN - Nhiều người từng tự hỏi vì sao khi nhìn ra biển hay bể bơi, mặt nước lại có màu xanh lam đặc trưng. Nếu nước biển có màu xanh do phản xạ ánh sáng, thì nước hồ bơi lại chuyển màu xanh vì một nguyên nhân hoàn toàn khác.

DNVN - Thịt lợn từ lâu đã trở thành “người bạn thân thiết” trong mỗi bữa cơm Việt, không chỉ vì giá thành phải chăng mà còn nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trong số hàng chục bộ phận của con lợn, có 4 phần thịt hiếm và bổ đến mức dân sành ăn luôn “săn lùng”, có phần còn được ví quý như nhân sâm.

DNVN - Hoa hồng, loài hoa biểu tượng cho sự kiêu sa và quyến rũ vốn nổi tiếng “khó chiều”. Tuy nhiên, một người chơi hoa lâu năm đã chia sẻ bí quyết giúp cây phát triển khỏe mạnh, ra hoa to và rực rỡ quanh năm mà không cần dùng đến thuốc hóa học.

DNVN - Một loại rau quen thuộc của Việt Nam – cải xoong – vừa được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) xếp hạng là rau củ lành mạnh nhất thế giới. Không chỉ giàu dinh dưỡng, cải xoong còn giúp ngừa ung thư, tốt cho tim mạch và làm đẹp da, khiến người Việt không khỏi tự hào.

DNVN - Bê tông của người La Mã cổ đại có thể tự vá các vết nứt và tồn tại suốt hàng nghìn năm. Mới đây, các nhà khoa học đã tìm ra bí quyết thực sự phía sau độ bền phi thường ấy: kỹ thuật “trộn nóng” độc đáo với vôi sống.

DNVN - Việc tìm kiếm sự sống ngoài hành tinh là một trong những sứ mệnh vĩ đại nhất của nhân loại, nhưng câu trả lời có thể hoàn toàn khác biệt so với bất cứ điều gì chúng ta từng thấy trên trái đất.

DNVN - Gan là cơ quan thầm lặng nhưng đóng vai trò then chốt trong việc giải độc và duy trì sức khỏe tổng thể. Để hỗ trợ gan hoạt động tối ưu, chế độ ăn uống cân bằng với trái cây, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh và protein nạc là điều không thể thiếu.

DNVN - Sữa chua từ lâu đã được biết đến như một món ăn nhẹ thơm ngon, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng việc duy trì thói quen ăn sữa chua mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội, tác động tích cực đến nhiều cơ quan và hệ thống trong cơ thể.

DNVN - Một số loại hạt tuy nhỏ bé nhưng lại mang đến những lợi ích to lớn cho sức khỏe, đặc biệt trong việc hỗ trợ kiểm soát và phòng ngừa bệnh tiểu đường. Trong đó, ba loại hạt quen thuộc là hạt kê, hạt chia và hạt dẻ cười được ví như “insulin tự nhiên” nhờ khả năng ổn định đường huyết và bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng nguy hiểm.

DNVN - Từng là thứ quả dân dã rụng đầy gốc, chẳng ai buồn nhặt, nay nhót một loại quả quen thuộc với người Việt lại trở thành đặc sản “gây sốt” tại các đô thị lớn, được săn lùng với giá cao bất ngờ.

DNVN - Rau sống là một phần không thể thiếu trong nhiều chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là các chế độ ăn giàu chất xơ và thực vật. Tuy nhiên, việc thường xuyên ăn rau sống có thể mang lại cả lợi ích và rủi ro cho sức khỏe, tùy thuộc vào cách lựa chọn và chế biến.

DNVN - Các nhà khoa học vừa tiết lộ một phát hiện đáng kinh ngạc về loại vữa siêu bền được người Trung Quốc cổ đại sử dụng trong xây dựng – một hợp chất được làm từ... cơm nếp. Chính chất liệu đặc biệt này đã góp phần kiến tạo nên những công trình kiến trúc vững chắc, vượt thời gian và có khả năng chống chịu thiên tai như động đất.

DNVN - Dù hiện tại được bày bán phổ biến tại các chợ, giá vẫn rất rẻ, nhưng ai hiểu thì lại xem rau sam như “vàng xanh” giữa đời sống hiện đại.