Đời sống

Cách làm bún gạo chiên giòn

Thay vì nấu thành món bún ăn nóng, bạn có thể chiên giòn, chấm với mắm ớt, ăn kèm rau sống cũng khá lạ miệng.

Nàng dâu mới lụi hụi nấu cơm nhưng mẹ chồng quyết không động đũa, chị em xem qua liền chỉ ra loạt lý do / Biết thân thế thực sự của đứa em út bên nhà chồng, tôi đã đưa ra quyết định không ai tin nổi

Bún gạo chiên giòn

Nguyên liệu:

- Bún gạo khô

- Thịt xay 150 gr hoặc tôm

- Trứng, nấm mèo, cà rốt

- Rau thơm.

Cách làm:

- Bún gạo ngâm nước cho mềm, vớt ra để ráo nước.

- Cho thịt xay ra tô thêm ít nấm mèo ngâm mềm cắt nhỏ, ít cà rốt cắt nhỏ, hành, tiêu, nêm gia vị cho vừa ăn. Thêm 1-2 quả trứng trộn đều.

- Cho dầu vào chảo, cho bún gạo vào làm một lớp mỏng kín mặt chảo, tiếp theo cho thịt vào cũng dàn đều rồi cho 1 lớp bún lên trên. Chiên lửa vừa đến khi mặt dưới vàng thì trở mặt chiên vàng đều 2 mặt là được. Lấy để ra giấy thấm dầu hoặc rây cho bớt dầu.

- Cắt nhỏ ăn với rau thơm và nước mắm chua ngọt hoặc chấm với tương ớt.

Bún gạo chiên giòn - 1
Theo ngoisao.net
Từ khóa: bún gạo chiên giòn bún gạo món ăn nấu bún gạo
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Bật điều hòa nên đóng kín cửa hay để cửa hở? Chuyên gia lên tiếng, cộng đồng mạng bất ngờ

Bật điều hòa nên đóng kín cửa hay để cửa hở? Chuyên gia lên tiếng, cộng đồng mạng bất ngờ

Nghiên cứu mới tiết lộ cách sử dụng điều hòa nhanh mát, tiết kiệm đến 1/3 điện năng

Công an cảnh báo: Cài đặt phần mềm này có thể khiến tài khoản ngân hàng bị rút sạch tiền

Cảnh báo từ chuyên gia: 6 loại dầu ăn quen thuộc có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư mà người Việt nào cũng từng dùng

Giấc ngủ: Bí ẩn và vai trò thiết yếu đối với sức khỏe con người

Uống cà phê nhớ tránh dùng 6 loại thực phẩm này kẻo 'rước họa vào thân'

Uống cà phê nhớ tránh dùng 6 loại thực phẩm này kẻo 'rước họa vào thân'

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm