Đời sống

Cách làm chân gà rang muối giòn thơm

Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm, vị thơm đậm đà của sả là món ăn vặt yêu thích của chị em và món nhậu khoái khẩu của của cánh mày râu.

Những mâm cơm đầy ắp món ngon, giá 400k dành cho chồng võ sư / Xôi gà hấp lá sen: Món ngon cho bữa sáng thêm hứng khởi

Nguyên liệu

Chân gà

Sả, lá chanh

Bột năng, bột canh, dầu ăn

Bột muối

Cách làm chân gà rang muối

Chân gà rửa sạch, chặt làm đôi rồi luộc cùng nước có cho 2 thìa café bột canh gừng và sả đập dập. Chân gà vừa chín tới, vớt ra đĩa cho nguội bớt.

Cắt sả thành những khúc chừng 3 - 5cm, chẻ nhỏ.

Cho chân gà vào một chiếc túi đựng, thêm bột năng vào lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.

Cho dầu ăn vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.

Dùng phần dầu ăn vừa chiên sả để chiên chân gà.

Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh thái nhỏ và xóc thật đều.

cach-lam-chan-ga-rang-muoi-gion-thom--giadinhvietnam.com 1

Ảnh minh họa.

Bạn đã có món chân gà rang muối giòn thơm hâp dẫn.

Có thể bạn quan tâm
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Giấy phép hoạt động báo chí số 512/GP-BTTTT do
Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 11/11/2020
Tổng biên tập: Phan Huy Hiền
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com, banbientap@doanhnghiepvn.vn

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.22169595
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC