Đời sống

Cách làm chân giò kho củ cải đưa cơm ngày giá rét

Vị cay ngọt của củ cải trắng khiến món thịt kho trở nên ngon và đậm đà hơn giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Những người có bệnh nên kiêng kỵ ăn nhãn / Cấm kỵ ăn cà chua và dưa chuột, đây là lý do đọc ngay kẻo muộn

Nguyên liệu làm chân giò kho củ cải

Thịt chân giò heo 400 gr

Củ cải trắng 150 gr

Tỏi 2 tép

Hành lá 1 cây

Dầu ăn 2 muỗng canh

Tiêu 1 muỗng cà phê

Ớt 1 trái

Muối 1 muỗng cà phê

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Nước màu 2 muỗng cà phê

chan gio kho cu cai

Cách làm chân giò kho củ cải đơn giản (Ảnh minh họa)

Các bước làm chân giò kho củ cải đơn giản

Bước 1: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt chân giò heo rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước màu, nước mắm, muối, tiêu. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngang khoảng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư. Hành lá và ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Xào thịt Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, cho thịt vào xào khoảng 5 phút cho lên màu vàng.

Empty

Ảnh minh họa

Bước 3: Kho thịt với củ cải Cho tiếp củ cải vào chảo, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho đến khi nước cạn còn 1/3 chảo thì tắt bếp. Cho thịt kho ra đĩa, trang trí hành lá, ớt. Dùng nóng với cơm trắng.

Từ khóa: chân giò kho củ cải nguyên liệu làm chân giò kho củ cải cách làm chân giò kho củ cải
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Chỉ một hành động đơn giản này có thể giảm tới 20% điện năng tiêu thụ từ điều hòa

Chỉ một hành động đơn giản này có thể giảm tới 20% điện năng tiêu thụ từ điều hòa

Những thiết bị ngốn điện hơn cả điều hoà, nhà bạn có đang dùng?

Đối mặt với áp lực nơi công sở: Làm gì để không “gục ngã” trước cuộc đua hiện đại?

Tỷ phú hàng đầu Trung Quốc dự đoán những nghề có thể thất nghiệp trong tương lai gần, giới trẻ cần tìm hiểu ngay

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm