Đời sống

Cách làm cơm chiên trứng tỏi kiểu Nhật vừa ngon vừa nhanh

Cơm chiên là một món ăn quen thuộc mà người Việt chúng ta hay dùng trong bữa ăn sáng. Bên cạnh công thức quen thuộc, bạn hãy thử thưởng thức món cơm chiên trứng tỏi độc đáo kiểu Nhật.

Chân dung cô gái xinh đẹp được dân mạng ngợi ca là “thiên thần Instagram” / Công thức làm mặt nạ bằng hạt lựu đơn giản

Với cách làm món cơm chiên trứng tỏi kiểu Nhật, đảm bảo bạn sẽ có món cơm rang thơm ngon hết ý và không tốn nhiều thời gian thực hiện. Cơm chiên thơm lừng mùi tỏi phi thật quyến rũ, dễ dàng đánh gục vị giác bất cứ ai.
Cach lam com chien trung toi kieu Nhat vua ngon vua nhanh
Nguyên liệu làm cơm chiên trứng tỏi kiểu Nhật (2-3 người ăn):

Cơm đủ 2 người ăn
Tỏi 10 tép
Hành lá 4 cây
Trứng gà 3 quả
Muối 1/2 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Nước tương 2 muỗng canh
Đường trắng 2 muỗng canh
Rượu Mirin 2 muỗng canh
Dầu mè 1 muỗng canh
Dầu hào 1 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 100 ml
Cach lam com chien trung toi kieu Nhat vua ngon vua nhanh-Hinh-2
Cách làm cơm chiên trứng tỏi kiểu Nhật

Trước tiên, tỏi bóc vỏ rồi băm thật nhuyễn. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, khi dầu nóng đều thì cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi chuyển màu vàng thơm thì vớt ra chén.
Cach lam com chien trung toi kieu Nhat vua ngon vua nhanh-Hinh-3
Cach lam com chien trung toi kieu Nhat vua ngon vua nhanh-Hinh-4
Trứng đánh tan. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu rồi cho trứng vào chiên, dùng muỗng gỗ đảo trứng cho tơi ra.

Cach lam com chien trung toi kieu Nhat vua ngon vua nhanh-Hinh-5
Vặn bếp ở lửa lớn rồi cho cơm trắng vào. Tiếp đến thêm muối, tiêu, một nửa số tỏi rồi đảo đều. Sau một phút thì cho hỗn hợp gia vị sốt (nước tương, đường, rượu mirin, dầu mè, dầu hào, nước mắm) vào đảo đều cho quyện vào cơm.

Cach lam com chien trung toi kieu Nhat vua ngon vua nhanh-Hinh-6

Tiếp tục đảo đều tay cho cơm và trứng trộn lẫn và chuyển màu vàng nhẹ.


Cach lam com chien trung toi kieu Nhat vua ngon vua nhanh-Hinh-7

Cach lam com chien trung toi kieu Nhat vua ngon vua nhanh-Hinh-8
Khi thấy cơm đạt màu vàng hấp dẫn, cho số tỏi còn lại, hành lá thái nhuyễn vào đảo đều lần nữa rồi tắt bếp.

Cach lam com chien trung toi kieu Nhat vua ngon vua nhanh-Hinh-9
Vậy là bạn đã hoàn thành món cơm chiên trứng tỏi kiểu Nhật.

Múc cơm chiên ra bát rồi thưởng thức.

Cach lam com chien trung toi kieu Nhat vua ngon vua nhanh-Hinh-10
Chỉ với vài phút vào bếp, bạn đã có món cơm chiên trứng cực kỳ ngon và lạ miệng cho bữa sáng.
Theo kienthuc.net.vn
Từ khóa: cơm chiên trứng tỏi cơm chiên món cơm chiên nấu ăn
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Tử vi ngày 4/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão đón tài lộc, tuổi Tỵ gặp trắc trở

Tử vi ngày 4/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão đón tài lộc, tuổi Tỵ gặp trắc trở

4 con giáp đón lộc trời ban đầu tháng 3/2025 – Giàu có bất ngờ!

Tử vi tuổi Dần tháng 3/2025: Sự nghiệp khởi sắc, tài lộc rực rỡ

Top 3 con giáp may mắn nhất ngày 4/3/2025 – Ai sẽ đón vận may tột đỉnh?

Đặc sản Hải Dương có giá siêu đắt đỏ được ví là 'lộc trời', luôn trong tình trạng 'cháy hàng'

Người 'ăn ảnh' là sướng hay khổ? Tại sao có người 'ăn ảnh' và người 'không ăn ảnh'

Người 'ăn ảnh' là sướng hay khổ? Tại sao có người 'ăn ảnh' và người 'không ăn ảnh'

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm