Cách làm lông vịt nhanh, đơn giản nhất, sạch sẽ lông măng, khử hết mùi hôi chỉ chưa đầy 15 phút

Thứ hai: Cách làm lông vịt

+ Cắt tiết vịt phải cắt đúng động mạch để tiết ra nhanh, vịt chết nhanh. Có thể cắt ở cổ hoặc dưới cánh.

+ Sau khi cắt xong, nhúng vịt vào chậu nước lạnh cho đủ ướt đều khắp thân vịt.

+ Vớt vịt ra, tưới chút giấm hoặc rượu trắng lên mình vịt khoảng 10 phút trước khi nhúng vào nước nóng.

+ Ngâm giấm hoặc rượu xong, cho vịt vào nồi nước tầm 60 độ trong vài phút. Nhổ thử vài sợi lông cánh, nếu thấy nhổ được thì vớt vịt ra làm lông.

+ Khi nhổ lông vịt cần miết tay xuống da vịt, sát da và theo chiều lông mọc để sạch lông tơ và không làm rách da.

+ Vịt sau khi làm lông, bạn xát muối, gừng để khử mùi hôi và lớp da cáy.

Ngoài ra, bạn có thể dùng lá đu đủ để làm sạch lông vịt

+ Lá đủ đủ 1 nắm, đun sôi.

+ Vịt sau khi cắt tiết nhúng qua nước lạnh cho ướt đều lông, da.

+ Vớt vịt ra, tưới chút giấm hoặc rượu trắng lên mình vịt khoảng 10 phút.

+ Sau khi vớt vịt ra, nhúng vào nồi nước lá đu đủ này, nhổ thử lông cánh thấy được thì nhấc vịt ra ngoài tiến hành nhổ lông bình thường.