Cách làm mận trộn tai heo giòn ngon khó cưỡng
Cách đeo khẩu trang y tế không bị mờ kính khi đi đường / Chồng đi công tác về thì đòi đưa vợ đến bệnh viện khám, nếu không anh nhất quyết ôm chăn gối ra ngủ riêng
Tai heo thường được làm nguyên liệu trong nhiều món ngon như xoài trộn tai heo, đủ đủ xanh trộn tai heo....và hôm nay bạn sẽ được biết thêm một món mới từ nguyên liệu này, đó là mận trộn tai heo.

Nguyên liệu chế biến món mận trộn tai heo gồm:
Tai heo: 650 g
Gừng: 3 lát
Sả: 120 g
Bột canh: 1,5 thìa canh
Đường: 55 g
Nước mắm: 55 ml
Nước cốt chanh: 50 ml
Bột ớt: 35 g
Tỏi băm: 1 thìa canh
Bột gạo lứt rang: 35 g
Mận: 500 g
Rau mùi: 10 g
Húng bạc hà: 10 g
Các bước làm mận trộn tai heo
Trước tiên bạn đem luộc chín tai heo với gừng, 75g sả, bột canh. Vớt tai heo ra, thái miếng vừa ăn.
Tiếp theo bạn trộn đều đường, nước mắm, nước cốt chanh, 45g sả, bột ớt, tỏi băm, bột gạo lứt rang với nhau.
Bạn ướp mận, tai heo, nước sốt trong 20 phút. Thêm rau mùi, húng bạc hà đảo đều.
Giờ bạn có thể thưởng thức thành quả của mình rồi đấy!
Chúc bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo