Cách làm món đậu bắp xào thịt gà ngon lạ cả nhà ăn bay cả đĩa
Biết điều này bạn sẽ ăn đậu bắp nhiều hơn bất cứ thực phẩm nào khác / Muốn đậu bắp luôn xanh, không nhớt, khi luộc chị em đừng dại làm điều này
Nguyên liệu:
- 150gr thịt ức gà, 150gr đậu bắp, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê gia vị, 1 thìa canh tinh bột, 3 tép tỏi, hạt tiêu, dầu hào, muối.
Thực hiện:
Bước 1: Chế biến thịt gà
- Thịt ức gà làm sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng ½ thìa cà phê gia vị, chút dầu hào, hạt tiêu và tinh bột. Thời gian ướp ít nhất 10 phút.
Bước 2: Chuẩn bị đậu bắp
- Đậu bắp rửa sạch, để ráo nước.
- Đun sôi nồi nước, thêm một chút muối. Đổ đậu bắp vào chần trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra, xả lại bằng nước đun sôi để nguội.
- Thấm khô đậu bắp, sau đó thái thành những miếng nhỏ.
Bước 3: Chiên thịt gà
- Cho một chút dầu vào chảo, đổ tỏi vào phi cho thơm. Nếu ăn được cay, có thể xào cùng một vài lát ớt. Đổ gà vào chiên cho đến khi thịt chuyển màu, săn lại.
- Cho đậu bắp vào xào đều tay. Nêm nếm lại độ mặn trước khi tắt bếp.
- Vậy là bạn đã hoàn thành món ăn đủ dinh dưỡng nhưng ít chất béo, có lợi cho sức khỏe, thích hợp với việc giảm cân, ăn uống lành mạnh.
Cho đậu bắp xào thịt gà ra đĩa rồi ăn cùng cơm nóng.
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng

Nghỉ lễ 30/4 và cao điểm hè 2025: Trải nghiệm ‘sang-xịn-mịn’ chỉ cách Hà Nội một giờ lái xe