Cách làm món miến xào thịt xay vừa rẻ tiền lại ngon miễn chê
Công dụng tuyệt vời của quả thanh mai và cách làm thanh mai ngâm đường thơm ngon tuyệt đỉnh / Cách làm đào ngâm ngon bất bại, không khéo tay cũng có thể thành công ngay từ lần đầu tiên
Từ miến bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon và quen thuộc. Cùng bà nội trợ Lâm Anh Đào thực hiện cách làm món miến xào thịt xay đơn giản lại ngon miệng cho cả nhà “đổi gió”.
Nguyên liệu:

100 gram thịt heo xay
1 quả trứng gà
2 bó miến nhỏ
1 củ hành tím
2 tép tỏi
1 trái ớt sừng
1 ít rau cải ( loại nào bạn thích)
1 củ cà rốt
Gia vị: dầu hào, bột nêm , đường, tiêu.....
Cách làm món miến xào thịt xay
Bước 1: Ớt sừng thái sợi. Rau cải thái khúc. Cà rốt thái sợi. Hành thái lát. Tỏi băm nhuyễn.

Miến ngâm nước lạnh 5-7 phút, đổ ra rổ.

Trứng cho ra bát đánh đều.
Bước 2: Bắc chảo lên lên bếp, cho vào chút dầu, chờ dầu nóng cho trứng vào chiên tơi trước khi đổ ra chén. Rau và cà rốt luộc sơ với nước sôi vài phút đổ ra rổ.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành và tỏi vào xào thơm, sau đó cho thịt xay vào xào săn với chút dầu hào và đường. Khi thịt chín thì cho miến vào đảo vài phút . Tiếp đến cho rau và cà rốt vào đảo chung. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho trứng chiên vào trộn đều là tắt bếp.

Trình bày : Miến xào thịt xay cho ra đĩa, rắc ngò và ớt thái sợi là hoàn tất.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng

Nghỉ lễ 30/4 và cao điểm hè 2025: Trải nghiệm ‘sang-xịn-mịn’ chỉ cách Hà Nội một giờ lái xe