Cách làm món tai heo trộn giòn ngon khó cưỡng
Cuối tuần làm món nộm tai heo sần sật, bùi bùi không ngấy ai ăn cũng ghiền / Mua tai heo về đừng luộc, đừng hầm... hãy đổi vị bằng món tai heo ngũ vị cuộn giòn ngon sần sật
Chuẩn bị:
- 1 cái tai heo đã luộc chín, 1 quả ớt sừng xanh, 3 quả ớt đỏ (nếu không ăn được cay thì bỏ bớt), 10 tép tỏi nhỏ, 1 nhánh hành lá, 1 nắm lạc rang chín, một chút muối,đường, dầu ớt (mua ở siêu thị), tiêu bột, 2 thìa nước tương
Cách làm:
- Tai heo đã luộc chín đem thái thành các miếng mỏng.
- Trong bát nhỏ, trộn các nguyên liệu đường, dầu ớt, xíu hạt tiêu xay, 2 thìa nước tương, chút muối vừa đủ.
- Ớt xanh và đỏ thái sợi, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Lạc giã dối.
- Sau đó cho các nguyên liệu ớt, tỏi, lạc, hành lá vào trộn đều với tai heo. Cuối cùng đổ nước sốt lên, trộn tiếp cho tai ngấm gia vị.
Tai heo giòn giòn, thấm đẫm vị cay mặn ngọt vô vùng hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Bỏ 1 tép tỏi vào bồn cầu trước khi ngủ: Mẹo nhỏ nhưng hiệu quả bất ngờ ai cũng nên biết
Tiết lộ bất ngờ trên điều khiển điều hòa giúp tiết kiệm đến 25% tiền điện, chuyên gia bật mí cách dùng đúng cách trong mùa nóng
Bí quyết vệ sinh quạt điện sạch bong không cần tháo lắp: Chỉ với một chai xịt tự chế
Mẹo sử dụng xe máy giúp tiết kiệm xăng, bền máy
10 đặc sản 'ngon quên sầu' nhất định phải thử khi ghé thăm Bình Định
10 điểm đến hấp dẫn nhất khi du lịch Khánh Hòa