Cách làm món thịt gà sốt cam lạ miệng, thơm ngon chồng con thi nhau gắp
Những người tuyệt đối không nên ăn xôi buổi sáng kẻo đi viện như chơi / Uống nước này, sạch ngay mỡ trong máu
Cách 1
Nguyên liệu
Ức gà: 200g
Nước tương: 50ml
Nước cam: 200ml
Bột ngô: 50g
Giấm gạo: 20ml
Dầu ăn
Vừng rang
Cách làm
Trước tiên, bạn làm sạch miếng thịt gà và cắt thành những miếng vừa ăn Sau đó bạn trộn đều hỗn hợp với nước tương, 2 thìa nước cam và bột ngô
Cho thịt gà vào hỗn hợp trên rồi bạn trộn đều cho thật ngấm vị
Tiếp theo, bạn cho thịt gà ướp vào chảo, thêm chút dầu và chiên
Bạn nên lật thịt gà liên tục giúp chúng chín đều vàng các mặt
Tiếp đến cho thêm nước cam, nước tương, giấm, bột ngô vào chảo. Đun tiếp đến khi hỗn hợp đạt độ sền sệt nhất định.
Cuối cùng bạn bày thịt gà ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng.
Không chỉ là đồ uống tuyệt vời mà nước cam có thể chế biến thành loại sốt siêu ngon nhờ vào công thức mới lạ trên. Thịt gà sau khi nấu vừa mềm hơn, lại có vị chua dịu đặc biệt hấp dẫn.
Cách 2
Nguyên liệu
400 gr gà
Một quả trứng
Hạt vừng trắng rang
2 thìa súp nước tương
1/2 thìa cafe muối
Ít bột ngô
Nước sốt
Nước cam 100 ml
Vỏ cam bào
Một muỗng canh giấm
Một muỗng cà phê đường
30 ml nước- Một muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
Một muỗng cà phê gừng băm nhỏ
Một muỗng cà phê tinh bột ngô
Cách làm
Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ, ướp với ít nước tương, muối và đường để trong 30 phút.
Nhúng gà qua trứng đánh tan, sau đó lăn qua bột ngô. Chiên gà cho đến khi chín hoàn toàn và vàng óng ả.
Đối với nước sốt cam
Thêm tất cả các gia vị (trừ tinh bột ngô) vào chảo, nấu dưới lửa vừa cho đến khi sôi, sau đó hòa bột ngô với chút nước, rưới lên.
Cho gà vào nước sốt và trộn đều. Rắc một ít hạt vừng trắng, thưởng thức!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn
Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?
Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?
Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài
Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?
Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết