Cách làm nộm xoài xanh với gân bò vị chua chua cay cay hấp dẫn
Đêm tân hôn, thấy vợ nôn ọe bất thường tôi nghi ngờ nên đánh rồi đuổi vợ đi để rồi xót xa ân hận / Luộc thịt chân giò cứ cho thêm thứ này đảm bảo thịt vừa chắc vừa giòn, thơm ngon hơn cả ngoài hàng
Nguyên liệu làm nộm xoài xanh gân bò
1 quả xoài xanh
500g gân chân bò
Gừng, nước mắm, ớt quả, đường, rau thơm.
Hướng dẫn làm nộm xoài xanh gân bò chua cay hấp dẫn (Ảnh: Cooky)
Cách làm nộm xoài xanh gân bò
Bước 1: Gân bò rửa sạch, cho gân vào nồi, thêm một ít muối, nước lọc ngập mặt gân, đun sôi.
Bước 2: Xoài xanh bạn gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.
Bước 3: Tỏi, ớt quả giã nhuyễn. Pha hai thìa canh đường với hai thìa canh nước mắm trộn vào bát tỏi, ớt đã giã, nêm hơi mặn, ngọt tùy ý.
Phần gân bò sau khi đun từ 20 đến 25 phút thì tắt bếp, đậy kín nắp nồi để phần ngân bò tiếp tục chín, để nguội, lấy ra cắt lát tròn, trộn bát nước mắm vào, để khoảng 20 phút cho thấm.
Bước 4: Bạn trộn xoài xanh, gân bò vào âu nhỏ, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn, khi dùng múc ra đĩa bên trên rắc rau thơm thái nhỏ là xong.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chồng cũ giàu có, tha thiết muốn tái hôn nhưng vợ cũ lạnh lùng từ chối: Bí mật cay đắng từ 4 năm trước được hé lộ
Từ tháng 1, tháng 2, tháng 3, vận thế của ba con giáp sẽ rất thịnh vượng, được sự giúp đỡ của quý nhân, bạn sẽ kiếm được nhiều tiền
Tử vi ngày 10/1/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn tỏa sáng, Dần đối diện thách thức
Giữa tháng 1: Hoa đào nở rộ, 3 con giáp bứt phá, cuộc đời như cá gặp nước
4 tháng đầu năm 2025: 3 con giáp được thần tài chiếu cố, sự nghiệp đỉnh cao, tài lộc dồi dào
Thờ cúng phải dùng nải chuối có số quả lẻ dù giá đắt hơn, tại sao?