Đời sống

Cách làm nộm xoài xanh với gân bò vị chua chua cay cay hấp dẫn

Hướng dẫn bạn làm món nộm xoài xanh gân bò có xoài chua chua hòa quyện lẫn với gân bò giòn dai, vị cay của gừng, ớt rất lạ miệng.

Đêm tân hôn, thấy vợ nôn ọe bất thường tôi nghi ngờ nên đánh rồi đuổi vợ đi để rồi xót xa ân hận / Luộc thịt chân giò cứ cho thêm thứ này đảm bảo thịt vừa chắc vừa giòn, thơm ngon hơn cả ngoài hàng

Nguyên liệu làm nộm xoài xanh gân bò

1 quả xoài xanh

500g gân chân bò

Gừng, nước mắm, ớt quả, đường, rau thơm.

Empty

Hướng dẫn làm nộm xoài xanh gân bò chua cay hấp dẫn (Ảnh: Cooky)

Cách làm nộm xoài xanh gân bò

Bước 1: Gân bò rửa sạch, cho gân vào nồi, thêm một ít muối, nước lọc ngập mặt gân, đun sôi.

Bước 2: Xoài xanh bạn gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.

Bước 3: Tỏi, ớt quả giã nhuyễn. Pha hai thìa canh đường với hai thìa canh nước mắm trộn vào bát tỏi, ớt đã giã, nêm hơi mặn, ngọt tùy ý.

Phần gân bò sau khi đun từ 20 đến 25 phút thì tắt bếp, đậy kín nắp nồi để phần ngân bò tiếp tục chín, để nguội, lấy ra cắt lát tròn, trộn bát nước mắm vào, để khoảng 20 phút cho thấm.

Bước 4: Bạn trộn xoài xanh, gân bò vào âu nhỏ, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn, khi dùng múc ra đĩa bên trên rắc rau thơm thái nhỏ là xong.

 

Từ khóa: nộm xoài xanh gân bò nguyên liệu làm nộm xoài xanh gân bò cách làm nộm xoài xanh gân bò xoài xanh gân bò bí quyết nấu ăn ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?

Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?

Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài

Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?

Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết

Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm