Đời sống

Cách làm thạch sương sáo mềm mịn không chảy nước

Cho bột thạch vào tô, thêm 80g nước, khuấy đều cho tan. Ngâm thạch trong khoảng 30 phút để bột thạch nở khi nấu không bị chảy nước.

Công thức ngâm rượu khế chữa bách bệnh hiệu quả / Cô dâu ra tay giải cứu chú rể thoát khỏi màn mời rượu đáng sợ

Nguyên liệu

25g thạch sương sáo

25g đường

580ml nước

Cách làm

bước 1


bước 1

Cho bột thạch vào tô, thêm 80g nước, khuấy đều cho tan. Ngâm thạch trong khoảng 30 phút để bột thạch nở khi nấu không bị chảy nước.

Bước 2

Lọc nước thạch qau rây để loại bỏ phần bị vón cục.

Bước 3

Cho 500g nước và đường vào nồi đun sôi.

Bước 4

Sau đó giảm nhỏ lửa từ từ đổ phần nước thạch đã hòa vào. Đun sôi kỹ rồi tắt bếp.

Bước 5

Đổ thạch ra khuôn, đợi nguội thì cho vào tủ lạnh khoảng 1 - 2 giờ là được.

Thạch sương sáo là món ăn được nhiều người yêu thích. Thạch có thể "ăn vã" hoặc ăn kèm với sữa tươi, chè hoặc sữa chua đều ngon cả. Với cách làm này đảm bảo bạn sẽ có mẻ thạch thơm ngon tới không ngờ.

Bí quyết làm thạch sương sáo mềm mịn không chảy nước - Ảnh 6.


Theo helino.ttvn.vn
Từ khóa: Cách làm thạch sương sáo mềm mịn không chảy nước đường nước thạch sương sáo chè sữa tươi sữa chua
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Từ lá mọc hoang đến đặc sản giá 100.000 đồng/kg - hương vị lạ khiến dân thành phố mê mẩn

Từ lá mọc hoang đến đặc sản giá 100.000 đồng/kg - hương vị lạ khiến dân thành phố mê mẩn

'Chợ tình' triệu đô của giới siêu giàu Trung Quốc, tiêu chuẩn chọn bạn đời khiến ai nấy ngỡ ngàng

Món bánh độc đáo ở Lạng Sơn làm từ lá cây vườn nhà bất ngờ trở thành 'hot trend' ẩm thực

Loại quả đen sì từng bị lãng quên, nay thành đặc sản gây sốt giữa phố thị

Ốc gác bếp: Từ món ăn cứu đói tới đặc sản vùng Tây Nam Bộ

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm