Cách làm thịt kho tiêu mềm dai, ngấm vị
Cá kho làng Vũ Đại: Món ngon gợi nhớ hương vị quê nhà / Những mâm cơm đầy ắp món ngon, giá 400k dành cho chồng võ sư
300g thịt nạc
Hành tím, tỏi
Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm.
Các bước làm thịt kho tiêuBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ảnh minh họa
Thịt nạc ngâm trong nước muối khoảng 15 phút rồi rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Hành tím và tỏi băm nhỏ, có thể chọn mua nước màu ở bên ngoài hoặc tự mình thắng nước màu tại nhà.
Bước 2: Cho thịt vào kho đến khi săn lại thì bắt đầu nêm gia vị, nêm vào thịt ½ muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều và để vừa lửa.
Ảnh minh họa
Bước 3: Khi thịt đã chín bạn múc ra và rắc tiêu lên, nhưng nên rắc tiêu lên ngay sau khi thịt vừa chín sẽ làm dậy lên hương thơm đặc trưng của món ăn hơn. Nếu thích ăn hành rắc 1 chút hành lên cho bắt mắt (tùy sở thích của mỗi người).
Thịt kho tiêu đậm đà ngon khó cưỡng. Ảnh minh họa
Vậy là thưởng thức ngay cùng cơm nóng cùng gia đình ngày đông lạnh giá.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chồng biến mất cùng 11,5 tỷ đồng sau nửa tháng cưới, vợ đi tìm và phát hiện sự thật 'ngã ngửa'
Chồng muốn bỏ tiền ra xây nhà trên mảnh đất của ông nội cho, tôi liền đưa anh 1 tỷ và tờ đơn ly hôn
Phụ nữ có 'bụng phệ'? Bám vào 3 trong 5 điều này, 'mỡ' sẽ từ từ biến mất
Thấy con hàng xóm có gương mặt giống với chồng, tôi muốn làm xét nghiệm ADN thì mẹ chồng dúi cho tôi cuốn sổ tiết kiệm 1 tỷ
Sau khi bà nội qua đời, con chó bà nuôi khi còn sống cũng biến mất, chỉ vài tháng sau sự thật được phơi bày khiến mọi người không khỏi rưng rưng nước mắt
Đêm hôm đó ngay trong phòng ngủ, mẹ chồng đã làm một việc khiến tôi trào nước mắt tủi nhục chỉ muốn biến mất khỏi thế gian này