Cách làm xôi lạp xưởng tôm khô mới lạ
Hà Tĩnh: Bỏ việc ở phố, hotgirl về quê nuôi gà, trồng cam đặc sản / 'Cụ' me cổ thụ 100 tuổi, giá cao ngất ngưởng 1,2 tỷ đồng ở Nha Trang
![]() |
Nguyên liệu:
- Gạo nếp: 500 gr
- Lạp xưởng, tôm khô
- Chà bông, chả, trứng cút
- Hành lá.
Cách làm:
- Nếp ngâm 1-2 tiếng cho nở mềm rồi hấp hay nấu chín, cho 1 thìa cà phê muối vào nấu cùng.
- Lạp xưởng chiên với nước cho chín vàng, cắt nhỏ.
- Tôm khô 100g rửa sạch, ngâm mềm rồi để ráo. Cho dầu vào chảo, thêm hành vào phi thơm, sau đó cho tôm khô vào xào chín, nhớ nêm đường ít hạt nêm cho có vị mặn ngọt.
- Hành lá cắt nhỏ thêm ít muối và đường, dầu nấu thật nóng cho vào làm dầu hành.
- Xôi nấu chín, bạn trộn dầu hành với tôm khô.
- Khi ăn thêm lạp xưởng, chà bông và chả, trứng cút. Bạn nắm thành viên nhỏ cũng rất ngon.
![]() |
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Cây tầm bóp – “thần dược” bị lãng quên trong vườn nhà
Rắc một nắm muối vào máy giặt – bí kíp tưởng lạ mà hiệu quả hơn cả dùng hóa chất đắt tiền
Bật điều hòa mỗi ngày nhưng hóa đơn điện vẫn 'nhẹ tênh' nhờ 3 mẹo đơn giản từ thợ điện
Chỉ cần vài giọt nước chanh vào máy giặt – Hiệu quả bất ngờ không ngờ tới!
Bí quyết khử mùi hôi tủ lạnh đơn giản mà hiệu quả – Mẹo số 1 khiến ai cũng trầm trồ

Cỏ mần trầu – “Thần dược” mọc ven đường, tốt cho gan, ổn định huyết áp và nhiều hơn thế nữa