Cách nấu canh đậu hũ thanh mát, ngon hơn gấp bội phần
Mang cơm vào viện cho mẹ chồng, tôi bàng hoàng khi biết lý do anh đột ngột đòi ly hôn / Cổ nhân đã dạy, “Giường dựa 2 vách gia đình không ốm đau cũng hoạn nạn”, đó là 2 vách nào
Cách làm canh đậu hũ non nấu nấm kim châm thanh mát
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
2 miếng đậu hũ non
70 gram nấm kim châm
5 gram rong biển
30 gram nấm rơm
1 củ cà rốt
1kg xương ống
Hành lá, ngò rí
Gia vị: hạt nêm, đường, muối
2.2. Cách nấu canh đậu hũ với nấm kim châm thanh mát
Đậu hũ non cắt thành những miếng hình vuông vừa ăn.
Nấm kim châm cắt gốc, nấm rơm cắt chữ thập, cà rốt cắt lát hình bông hoa, hành lá cắt khúc. Sau đó đem tất cả rau nấm, hành lá và ngò rí rửa sạch.
Rong biển ngâm trong nước khoảng 20 phút thì vớt ra, cắt khúc.
Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào rồi cho đầu hành vào phi thơm.
Tiếp theo bạn cho lần lượt nấm rơm, cà rốt vào nồi đảo sơ.
Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi rồi cho cà rốt, đậu hũ vào.
Xé sợi nấm rơm thả vào nồi canh rồi cho rong biển vào cùng.
Nêm vào nồi canh 1 thìa hạt nêm rồi thả hành lá, ngò rí vào đảo sơ, tắt bếp.
Ảnh minh họa.
Món canh thanh đạm này phù hợp cho cả những người ăn chay.
Canh trứng nấu đậu phụ
Nguyên liệu đơn giản với cà chua, trứng và đậu phụ nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo nên món canh thanh mát.
Nguyên liệu:
– 2 quả cà chua thái múi cau
– 200 g đậu phụ thái quân cờ
– 1 ít gừng thái sợi
– 2 quả trứng đánh tan
– hành lá thái nhỏ
– gia vị: muối, dầu mè, tiêu, hạt nêm.
Canh đậu phụ nấu lá hẹ
Cây lá hẹ rất tốt, dùng để chữa ho, nếu em bé nhà bạn bị ho, khó uống thuốc, bạn có thể nấu canh này.
Nguyên liệu
– 200 g thịt nạc xay
– Lá hẹ
– Hành hương, hành lá
– Muối, hạt tiêu.
Chúc bạn thành công với món ngon từ đậu phụ được chia sẻ trên đây!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chăm sóc mẹ già suốt 10 năm nhưng không được chia mảnh đất nào, đến lúc đọc kỹ lại di chúc tôi mới òa khóc
Tử vi ngày 22/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Mão công việc thăng hoa, tuổi Tỵ cẩn thận sai lầm
Mẹo vệ sinh quạt điện trong 5 phút không cần tháo khung hay rửa nước sạch bong như mới
Loại rau dại từng cho lợn ăn giờ được săn lùng với giá 500 nghìn đồng/kg
Con gái dắt 3 chú chó Ngao Tạng đi bộ mãi không về, bố đi tìm thấy cảnh tượng dở khóc dở cười
Bố di chúc để lại nhà cùng 2,7 tỷ tiền tiết kiệm cho mẹ kế, chúng tôi kéo nhau gặp luật sư để rồi nhận cái kết sững người