Đời sống

Cách xào nấm đùi gà mềm ngon, thơm nức không lõng bõng nước, chẳng cần thịt vẫn hấp dẫn

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ăn ngon miệng từ nấm đùi gà.

Bữa trưa đâu cần ra ngoài khi có cơm nắm vừa ngon vừa đủ chất thế này đợi sẵn! / Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua!

Nguyên liệu:

400g nấm đùi gà, 1 quả ớt, 2 tép tỏi, 1 thìa nước tương, 1 thìa giấm balsamic (giấm thơm, có màu đen), 1 thìa dầu hào, 2g muối, một ít đường.

Cách xào nấm đùi gà mềm ngon, thơm nức không lõng bõng nước, chẳng cần thịt vẫn hấp dẫn - 1

Ảnh minh họa.

Cách làm:

Nấm đùi gà rửa sạch, xé sợi nhỏ.

Cách xào nấm đùi gà mềm ngon, thơm nức không lõng bõng nước, chẳng cần thịt vẫn hấp dẫn - 2

Tỏi băm nhỏ, ớt thái nhỏ.

Cách xào nấm đùi gà mềm ngon, thơm nức không lõng bõng nước, chẳng cần thịt vẫn hấp dẫn - 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm.

 

Sau đó cho nấm đùi gà vào xào đến khi mềm và ra nước.

Xào đến khi nước cạn thìnước tương, dầu hào, giấm balsamic vào xào chín.

Cách xào nấm đùi gà mềm ngon, thơm nức không lõng bõng nước, chẳng cần thịt vẫn hấp dẫn - 4

Thêm ớT, đảo vài lần. Sau đó thêm muối và đường vừa ăn vào, rắc hành lá thái nhỏ, đảo vàilượt và tắt bếp.

Cách xào nấm đùi gà mềm ngon, thơm nức không lõng bõng nước, chẳng cần thịt vẫn hấp dẫn - 5

Nấm đùi gà xào đơn giản thế này vừa ngon lại rất trôi cơm.

 

Cách xào nấm đùi gà mềm ngon, thơm nức không lõng bõng nước, chẳng cần thịt vẫn hấp dẫn - 6

Chúc các bạn thành công!

 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm