Canh ngao đậu hũ không dầu mỡ cho bữa tối thêm ngọt ngào ấm cúng
Cách làm bánh tráng cuốn thịt heo / Cách làm bò băm sốt tương lạ miệng trôi cơm
Nguyên liệu:
300g ngao hoa
50g nấm kim châm
1 quả cà chua
1 củ cà rốt
1 mẩu gừng
Vài tép tỏi băm nhỏ
1 bìa đậu phụ
Vài bông súp lơ xanh
Một ít hạt tiêu, muối, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Ngao rửa sạch, ngâm với chút muối và nước ấm trong khoảng 1 giờ rồi rửa sạch lại ngao. Cà rốt và gừng thái sợi; Cà chua thái miếng nhỏ; Nấm cắt bỏ chân. Đổ một ít dầu ăn vào chảo, thêm gừng tỏi vào xào thơm sau đó thêm cà chua, cà rốt, nấm vào đảo đều.
Bước 2
Thêm lượng nước vừa ăn cùng ngao vào đun sôi. Hạ nhỏ lửa rồi nấu trong khoảng 10 phút.
Bước 3
Thêm súp lơ vào đun khoảng 1 phút.
Bước 4
Cho đậu phụ thái miếng vào đun sôi trở lại rồi nêm thêm chút muối, hạt tiêu cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Canh ngao nấu đậu phụ với cách chế biến siêu đơn giản, cho dù bạn không khéo léo trong việc nội trợ thì với món canh này bạn vẫn sẽ giành được sự yêu thích của các thành viên trong gia đình. Món canh không chỉ cung cấp đạm thực vật mà còn cung cấp nhiều vitamin từ rau củ đấy.
Chúc bạn làm được món canh ngao thật ngon nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Món ăn này chứa đầy “báu vật”, nhuận phổi, dưỡng dạ dày, lại rẻ, tiếc là nhiều người không biết ăn
Mẹo đuổi chuột không dám bén mảng vào nhà nhờ các loại gia vị trong nhà bếp
Trong phiên toà căng thẳng phân chia tài sản, khi chồng cũ của tôi đang lớn tiếng đòi chia phần mình, bỗng mẹ chồng bước vào, tay chống gậy, dáng người gầy gò nhưng ánh mắt cương quyết
Tử vi ngày 15/11/2024 cho 12 con giáp: Tuổi Tuất đón tin vui, tuổi Tý gặp may mắn trong sự nghiệp
Chăm chồng liệt giường vẫn chịu đựng đắng cay, tôi quyết chia tay nhưng chết lặng khi nghe cuộc trò chuyện của anh với mẹ
Hôm ấy, khi gia đình chuẩn bị đốt đi những di vật của mẹ chồng vừa mất, không ai ngờ lại xảy ra một sự việc gây chấn động