Chán cơm làm mì tôm xào kiểu này, cả nhà vừa ngon miệng lại không lo thiếu chất
Sai lầm chết người khi dùng dầu ăn nhiều nhà mắc, cần bỏ gấp kẻo hối hận thì quá muộn / Loại quả rẻ tiền được xem là 'thần dược' của người bị bệnh trĩ, ăn vào vừa trị bệnh lại tốt cho sức khỏe
Nguyên liệu:
- 1 gói mỳ tôm, nửa củ cà rốt, 2 lạng tôm, 1 quả trứng, hành tây, súp lơ, cà chua, hành lá.
- Gia vị mỳ tôm (có sẵn trong gói), dầu hào, tinh bột ngô, hạt tiêu.
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Hành tây, cà chua rửa sạch, thái nhỏ.
- Cà rốt gọt vỏ, nạo sợi dài.
- Tôm bóc vỏ, lấy nõn, ướp với 1 chút gia vị mỳ tôm và hạt tiêu trong khoảng 10 phút.
Bước 2: Chần súp lơ
- Súp lơ rửa sạch, ngâm nước muối, sau đó vớt ra, để ráo.
- Đun sôi nồi nước, nêm nếm thêm một chút gia vị và dầu ăn. Bỏ súp lơ vào chần trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra.
Bước 3: Rán trứng
- Cho chút dầu vào chảo, đun nóng. Đổ trứng vào rán chín, sau đó lấy ra, cắt thành miếng nhỏ.
Bước 4: Luộc mỳ
Đun sôi nồi nước, bỏ phần gia vị vào. Cho mỳ vào luộc đến khi mềm thì vớt ra, để ráo.
Bước 5: Xào rau củ và mỳ
- Đổ hành tây, cà chua vào xào chín khoảng 70%, sau đó thêm tôm và cà rốt vào xào nhanh tay.
Đổ mỳ vào chảo, nêm nếm thêm dầu hào và gia vị đến khi vừa miệng.
Cuối cùng, đổ trứng, hành hoa và súp lơ vào, xào tiếp trong 2 - 3 phút là có thể nhấc chảo ra khỏi bếp, hoàn thành món ăn.
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Hận chồng cũ, ngày anh mất tôi không về chịu tang, đến khi nhận được thứ anh để lại cho con mà tôi day dứt vô cùng
Đến nhà ngoại đón vợ quay về, tôi đau điếng khi nhìn thấy người đàn ông đang trò chuyện vui vẻ với cô ấy
Ngay sau đêm hôm cưới dở dang, chồng mang gối sang phòng khác ngủ, biết lý do tôi suy sụp hoàn toàn
Sợ vợ mang tiền cho nhà ngoại nên tháng nào tôi cũng chỉ đưa cho cô ấy 4 triệu, khi biết sự thật thì tôi mới tái mặt
Phát hiện mình mắc bệnh ung thư giai đoạn đầu, vợ gợi ý làm một việc khiến tôi vô cùng sửng sốt
Lần nào ăn cơm, người yêu cũng lấy dư thêm một bộ bát đũa khiến tôi rất ngạc nhiên, để rồi câu trả lời của anh khiến tôi choáng váng