Chuyên gia cảnh báo 4 cách nấu ăn khiến bạn dễ mắc bệnh ung thư, nhất là điều thứ 2
"Tiên dược" giá rẻ kiếm đâu cũng có chống lại ung thư, loãng xương và nhiều bệnh mạn tính / Nếu bàn tay có dấu hiệu này thì hãy đi khám ngay kẻo ung thư phổi, gan 'ghé thăm'
Bạn để dầu ăn bốc khói
Thói quen của khá nhiều bà nội trợ khi xào nấu, chiên rán họ thường cho rằng phải để dầu ăn sôi lên thì giúp món ăn ngon hoàn hảo hơn. Tuy nhiên, cách làm này khiến cho bạn dễ rước bệnh, rước độc tố vào người. Chính vì vậy, khi bạn chiên xào, chiên rán món ăn bạn không nên để cho thực phẩm dính vào chảo.
Chính vì vậy, bạn không nên để dầu ăn vào chảo nóng đến mức bôc khói mới cho đồ ăn vào để nấu thì những chất dinh dưỡng sẽ bị phá hủy sức khỏe của bạn.
Sử dụng quá nhiều dầu ăn
Khi bạn chiên rán, xào nấu thì bạn đừng bao giờ sử dụng quá nhiều dầu ăn hoàn toàn không tốt cho sức khỏe, tiêu thụ một lượng thức ăn chứa nhiều dầu mỡ sẽ làm tăng lipid trong máu, cao huyết áp, gây béo phì, nguy cơ với các bệnh tim mạch và gan nhiễm mỡ rất cao không tốt cho sức khỏe.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì một người trường thành không nên dùng quá 25 gram dầu ăn/ngày để bảo vệ sức khỏe của mình.
Hâm nóng lại thức ăn quá nhiều lần
Khi bạn nấu thức ăn quá nhiều vào ăn không hết trong một lần bạn thường để vào tủ lạnh và khi nào ăn sẽ nấu lại giúp cho món ăn nóng hơn trước khi sử dụng. Tuy nhiên, việc bạn ăn những thực phẩm hâm đi hâm lại nhiều lần dễ gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn, khiến cho ban đón ung thư vào người.
Đặc biệt, khi đồ ăn càng hâm nóng nhiều lần càng bị biến chất. Carbohydrates trong thức ăn sẽ kết hợp với chất béo tạo thành hợp chất gây ung thư dạ dày, vòm họng của bạn.
Bạn để thịt chín quá mức, cháy xém
Khi bạn nấu các món nướng, món chiên rán không nên để cho thịt chín kỹ quá mức, hoặc để món ăn bị cháy xém. Bởi điều này sẽ gây hại cho dạ dày và hệ tiêu hóa của bạn.
Bởi khi bạn nấu thịt quá nấu quá chín có thể sinh ra một số chất kích thích viêm nhiễm trong cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc ung thư cực kỳ nguy hiểm tới sức khỏe.
Theo một nghiên cứu cho biết món thịt cháy cạnh tạo ra chất để heterocyclic amines có thể gây hại khiến bạn dễ rước bệnh ung thư.
Khỏe và đẹp
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn
Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?
Ngày nào chồng cũng chì chiết vợ là không biết đẻ vì sinh toàn vịt giời, vợ hét lên: ‘Anh giỏi thì đi mà đẻ'
Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết
Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?
Người phụ nữ lấy chồng kém 37 tuổi tuyên bố: ‘Anh ấy hạnh phúc và sẽ không bao giờ phản bội tôi’