Chuyên gia chỉ ra 3 nguyên tắc ăn cơm không sợ béo

Làm thế nào để ăn cơm không bị tăng cân?

Hạn chếcác chất đường bột nói chung

PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh cho biết, để giảm cân mọi người không chỉ cần giảm mỗi cơm mà nên hạn chế ăn các thực phẩm giàu đường bột như bánh kẹo, bún, phở... Nên thay thế bằng ngô, khoai sắn bởi chúng có năng lượng thấp hơn, tạo cảm giác nhanh no. Bạn chỉ nên giảm ăn cơm, tinh bộ chứ không được bỏ hoàn toàn vì nó có thể gây ra rối loạn chuyển hóa.

Trước khi ăn nên uống nước hoặc nước canh. Nước sẽ giúp hòa loãng dịch vị dạ dày, giảm cảm giác thèm ăn.

Không ăn cơm vào tối muộn

Ăn cơm vào tối muộn sẽ làm tăng gánh nặng lên hệ tiêu hóa, gây tích trữ mỡ thừa. Để giảm cân, bạn có thể không ăn cơm vào buổi tối mà thay vào đó là các món dễ tiêu hóa như đồ luộc, salad. Thời gian lý tưởng nhất để ăn tối là khoảng 18-19h.

Nên vận động sau khi ăn cơm

Sau khi ăn cơm, bạn không nên ngồi một chỗ hoặc đi ngủ ngay vì nó sẽ khiến calo không thể tiêu hao và làm tích tụ mỡ thừa. Vì vậy, sau khi ăn, chị em nên nghỉ ngơi khoảng 30 phút để thức ăn được tiêu hóa hết rồi bắt đầu các bài tập nhẹ nhàng để cơ thể được thư giãn, tiêu hao năng lượng từ cơm.