Cơm chiên mà làm kiểu này thì vừa nhanh vừa ngon, tối về trễ cứ làm một chảo là xong bữa tối!
'Phú bà' 9x tậu Lamborghini Huracan tiền tỷ nhưng họa tiết 'chăn con công' mới hút mọi ánh nhìn / Tội bất hiếu trời cao bất dung, 5 lời cằn nhằn cha mẹ đừng bao giờ nói ra
Ăn dứa có nhiều cách, bạn có thể ăn trực tiếp, pha sinh tố hay đơn giản là làm món cơm chiên dứa chua ngọt dưới đây. Đảm bảo cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều ăn ngon miệng.
Cách làm cơm chiên dứa
Sơ chế và ướp nguyên liệu
Dứa cắt thành khối vuông kích thước 1cm. Ngâm dứa với nước muối pha loãng khoảng 30 phút sau đó vớt ra để ráo nước.
Ảnh minh họa.
Tôm bóc bỏ vỏ, loại bỏ chỉ đen sau đó rửa sạch. Ướp tôm với chút muối, bột tiêu, rượu nấu ăn trong khoảng 10 phút.
Cà rốt thái hạt lựu. Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho cà rốt và đậu Hà Lan vào chần trong 3 phút sau đó vớt ra để ráo nước.
Thêm cà rốt và đậu Hà Lan vào xào trong khoảng 2 phút. Nêm thêm dầu hào, đường vào cho vừa ăn.
Đổ cơm vào rang chung, nêm thêm chút muối cho vừa ăn. Cuối cùng cho dứa thái hạt lựu vào rang khoảng 10 giây rồi tắt bếp.
Cơm chiên là một món ăn quen thuộc giúp tận dụng được cơm nguội thừa từ bữa ăn trước. Đặc biệt món ăn này có thể chế biến kèm với rau quả theo mùa cũng rất ngon miệng. Đơn giản như món cơm chiên dứa thơm ngọt trên đây. Món ăn không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng nữa đấy. Bạn hãy thử làm ngay thôi nào!
Để làm được món cơm chiên dứa thì bạn sẽ chi phí khoảng 45.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Lưu ý: Khi chọn dứa, nên chọn dứa chín và có độ ngọt cao. Trước khi chế biến món ăn thì cần ngâm dứa trong nước muối pha loãng. Nước muối có thể phá hủy bromelain, giúp dứa có vị ngọt hơn và không bị tê khi ăn.
Chúc bạn thành công với cách làm cơm chiên dứa này nhé!End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Thấy con rể dành hẳn một tầng làm bàn thờ bố mẹ mình lại còn khấn mấy câu khó chịu, mẹ vợ lập tức tung đòn phủ đầu khiến anh câm nín.
Chấp nhận làm vợ lẽ, chăm sóc chồng ung thư suốt 3 năm với hy vọng đổi đời để rồi nhận lại cái kết phũ phàng
Không ngờ tiền gửi cho bố bị mẹ kế rút hết, tôi quyết định về quê một chuyến thì vỡ lẽ mọi chuyện
Tử vi ngày 26/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ thăng hoa sự nghiệp, tuổi Dậu cần kiên nhẫn vượt khó
Từ ngày 26/12: 3 con giáp rực rỡ vận may, Thần Tài đồng hành, phú quý đầy nhà
5 ngày cuối năm 2024: 4 con giáp đón vận may lớn, tài lộc tràn về như nước