Cơm nguội thừa đừng vội đổ đi, làm cơm nắm kiểu này cả nhà tấm tắc 'may quá không bỏ'
Xui xẻo ập đến, muốn tránh cũng khó nếu gặp những dấu hiệu này, hãy thật cẩn thận / 3 kiểu tóc xoăn đuôi dài luôn là "chân ái" của giới làm đẹp
Cơm viên chiên phô mai chính là đáp án mà mọi bà nội trợ đều cần. Vừa tận dụng được phần cơm không ăn hết, vừa có được món ănhấp dẫn chỉ với vài bước chế biến.
Nguyên liệu:
- 1 bát cơm trắng, 1 quả trứng gà, 2 nhánh mùi tây, ½ củ cà rốt, 20gr phô mai mozzarella, gia vị.

Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Phô mai xắt nhỏ. Cà rốt bào mỏng thành sợi. Mùi tây thái nhỏ.
Bước 2: Trộn nguyên liệu
Trộn cơm, cà rốt, mùi tây, trứng với 1 lượng gia vị thích hợp. Đổ phô mai vào hỗn hợp, tiếp tục trộn đều.
Bước 3: Nặn cơm
Nặn hỗn hợp cơm thành những viên tròn nhỏ có đường kính khoảng 3cm.
Bước 4: Chiên cơm
Đổ một lượng dầu thích hợp vào nồi hoặc chảo sâu lòng. Đun sôi dầu và bỏ cơm viên vào nồi, chiên ngập dầu. Chiên đến khi viên cơm chuyển màu vàng nâu, vớt ra để ráo dầu.
Với món ăn này, bạn có thể thêm các phụ liệu như rong biển, các loại rau mềm tùy thích. Có thể thay cơm nếp bằng cơm trắng thông thường với cách chế biến tương tự.
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Từ lá mọc hoang đến đặc sản giá 100.000 đồng/kg - hương vị lạ khiến dân thành phố mê mẩn
'Chợ tình' triệu đô của giới siêu giàu Trung Quốc, tiêu chuẩn chọn bạn đời khiến ai nấy ngỡ ngàng
Tài khoản bỗng 'nở hoa' với gần 30 tỷ đồng, nam công nhân đổi đời chớp nhoáng rồi nhận cái kết đầy cay đắng
Món bánh độc đáo ở Lạng Sơn làm từ lá cây vườn nhà bất ngờ trở thành 'hot trend' ẩm thực
Loại quả đen sì từng bị lãng quên, nay thành đặc sản gây sốt giữa phố thị

Ốc gác bếp: Từ món ăn cứu đói tới đặc sản vùng Tây Nam Bộ