Công thức làm bánh sữa chiên thơm ngon
Với nhiều tín đồ ẩm thực thì món bánh sữa chiên luôn có sức lôi cuốn không ngừng nghỉ. Để tiết kiệm tiền bạc, các bạn nên tranh thủ vào bếp thực hiện món bánh thơm lừng béo ngậy này với công thức rất đơn giản dưới đây.
3 biểu hiện của người đàn ông ‘hết hạn sử dụng’, đàn bà càng níu kéo càng thêm khổ / Đường vân trong lòng bàn tay báo hiệu chủ nhân giàu có, quyền lực hơn người
![]() |
Nguyên liệu cần có để làm bánh sữa chiên gồm có 2 hộp sữa đặc, ½ chén bột bắp, ¼ chén đường, 1 chén bột mì đa dụng, 1 quả trứng, 1 thìa muối nở. |
![]() |
Cho 2 chén sữa đặc, ½ chén bột bắp, ¼ chén đường và ¼ thìa muối vào trộn đều với nhau sao cho bột bắp tan hoàn toàn trong sữa, không vón cục. Bật bếp lửa vừa và dùng thìa gỗ khuấy liên tục. Khi nhân sữa trứng bắt đầu đặc lại thì cần đảo nhanh tay để không bị đóng cứng lại. |
![]() |
Khi sữa trứng vẫn còn nóng thì đổ ra một đồ đựng có lòng càng rộng càng tốt. Để nguội rồi giữ lạnh ít nhất 4 tiếng. |
![]() |
Cho 1 chén bột mì đa dụng và 1 thìa muối nở vào bát và trộn đều. Sau đó đập 1 quả trứng và thâm thêm ½ chén nước tiếp tục đánh đều. |
![]() |
Lấy nhân sữa trứng đã làm lạnh ra thấy nhân sữa không dính nữa là được. Cắt nhân sữa trứng thành dạng que dài khoảng 5cm và dày khoảng 1.5cm. |
![]() |
Cho dầu vào chảo đun sôi sao cho đủ chiên ngập bánh và dầu sôi khoảng 140 độ. Cho toàn bộ các thanh sữa trứng đã cắt vào trong bột đã đánh sao cho bột dính đều một lớp bên ngoài bánh. Thả từng thành sữa trứng vào chiên khoảng 8 phút hoặc đến khi thấy bánh chuyển màu vàng là được, vớt ra để lên giấy thấm dầu cho bớt dầu. |
![]() |
Xếp bánh sữa ra đĩa rồi rắc một chút bột đường lên, ăn ngay khi bánh còn nóng, với những người thích ăn ngọt có thể chấm với sữa đặc. |
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Gia đình khiến cả thế giới phải kinh ngạc: Giàu gấp 4 lần Elon Musk và Bill Gates cộng lại, gấp 16 lần Hoàng gia Anh
Tivi, 'thủ phạm giấu mặt' khiến hóa đơn tiền điện tăng vọt
Treo khăn lên tay nắm cửa trước khi ngủ: Mẹo nhỏ, lợi ích lớn
Dù là bạn bè tốt đến mấy cũng đừng tiết lộ với họ 3 điều này kẻo mang họa vào thân
Mẹo nhỏ giúp bạn tiết kiệm tiền điện hiệu quả khi bật điều hòa vào ban đêm mùa hè
Hoa nở rực rỡ ngày hè nhờ “rác thải” nhà bếp: Hiệu quả hơn cả bia hay nước vo gạo
Cột tin quảng cáo