Cuối tuần rồi học ngay cách làm dạ dày heo trộn giòn ngon
Khám phá lợi ích từ trái mít với sức khỏe / Những việc không kịp làm bây giờ, có thêm bao nhiêu thời gian nữa cũng vẫn là không kịp
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món dạ dày heo trộn:
1 chiếc dạ dày heo
2 quả ớt khô
1 mẩu gừng
15ml rượu nấu ăn
1 quả dưa chuột thái sợi
Một ít muối
Vài tép tỏi băm nhỏ
Gia vị trộn: nước tương, dầu ớt, dầu mè, đường.
Bước 1
Dạ dày heo làm sạch
Bước 2
Cho dạ dày vào nồi nước lạnh cùng với ớt khô, gừng đập dập, rượu nấu ăn. Đun sôi rồi chuyển đun ở lửa vừa trong khoảng 1 giờ là dạ dày chín.
Bước 3
Dạ dày chín, vớt ra để nguội bớt rồi thái lát.
Bước 4
Cho dạ dày đã thái vào bát, thêm dưa chuột và tỏi băm vào. Thêm chút nước tương, dầu ớt, dầu mè, đường vào trộn đều. Cho tô dạ dày trộn vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho thấm gia vị là dùng được.
Món dạ dày heo với vị ngon giòn sần sật được khá nhiều người yêu thích. Món ăn được trộn theo kiểu salad này tạo cảm giác thanh mát ngon miệng khi ăn. Bạn hãy thử làm ngay món này nhé, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú đấy!
Chúc bạn thành công và có món dạ dày heo trộn ngon tuyệt đối nha!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Từ ngày 28/1, 3 con giáp sau đây sẽ mở ra thời kì đỉnh cao của cuộc đời, may mắn ập đến bất ngờ
5 khu rừng nguyên sinh đẹp nhất Việt Nam: Có diện tích 720km2 và nằm trong diện bảo tồn thuộc 3 tỉnh
Cuối tháng 1, những sự kiện vui vẻ sẽ đến với 4 con giáp sau, tình duyên thắm nồng, sự nghiệp ‘lên hương’
Bí quyết giúp bạn chọn Phật thủ đẹp, rước lộc may mắn cả năm
Chọn tuổi xông nhà 2025 cần lưu ý gì? Tuổi xông đất hợp với 12 con giáp
Chỉ cần một bát nước này khi giặt giúp đánh bay mọi vết bẩn trên ga giường, ga sạch thơm, mềm mại đến ngỡ ngàng