Điều gì sẽ xảy ra cho não bộ nếu bạn ăn quá nhiều đường?
DNVN – Đường là loại gia vị chính được sử dụng để chế biến thức ăn, làm mứt và các loại bánh kẹo. Tuy nhiên, việc hấp thụ một lượng đường lớn mỗi ngày sẽ gây ra những tác hại xấu cho cơ thể, đặc biệt là đối với não bộ của chúng ta.
5 bài thuốc dân gian chữa thoát vị đĩa đệm hiệu quả, người bệnh không cần phẫu thuật / Kinh nghiệm dân gian phòng, chữa say rượu
Đường là tên gọi chung của các hợp chất hóa học thuộc nhóm cacbonhydrat. Các loại đường chính là glucose, fructose, saccarase, lactose, mantose. Theo các nghiên cứu cho thấy, việc sử dụng quá nhiều đường có liên quan đến các vấn đề bệnh lí như béo phì, đái tháo đường, tim mạch và rối loạn thần kinh.
Đường gây tác hại đến não bộ
Đường (nhất là đường fructose) gây ra tác hại lớn đến não bộ của chúng ta, nó khiến cho não bộ mất đi sự kiểm soát lượng thức ăn đi vào cơ thể. Do đó, chúng ta sẽ không có cảm giác no và ăn liên tục.
Tác động của đường đến não bộ có liên quan đến hormone Dopamine. Đây là một hóa chất trung gian dẫn truyền thần kinh khiến chúng ta cảm thấy tích cực. Cũng chính vì vậy mà Dopamine còn đươc gọi là hormone “hạnh phúc”.
Khi có một hành động khiến chúng ta cảm thấy thích thú thì Dopamine sẽ kích thích hệ thống não bộ làm cho bạn muốn thực hiện hành động đó nhiều lần hơn nữa đặc biệt là việc ăn đồ ngọt.
Bởi vì, đồ ăn ngọt luôn là sự lựa chọn hấp dẫn của nhiều người. Chính điều này, đã vô tình khiến cho Dopamine “ghi nhớ” và khích thích chúng ta ăn đường để có được cảm giác khoan khoái.
Đường khiến cho bạn dễ bị “lú lẫn”
Đường khiến bạn "lú lẫn" hơn
Khi não bộ “ghi nhớ” sự có mặt của đường thì lâu dần chúng ta sẽ trở nên “nghiện” đường. Và một khi đã nghiện thì đòi hỏi phải đáp ứng một lượng đường lớn hơn những lần trước đó.
Để chống lại cảm giác này, cơ thể đáp ứng lại bằng những phản ứng ức chế nhiên. Điều này vô tình tác động xấu đến một khu vực của não bộ liên quan đến sự kiểm soát và điều chỉnh hành vi. Nghĩa là, việc ức chế thần kinh để kiềm chế “cơn nghiện” đường đã gây ảnh hưởng đến khả năng đưa ra quyết định của não bộ. Hay nói cách khác, ăn nhiều đường sẽ khiến bạn bị “lú lẫn”.
Đường còn làm suy giảm trí nhớ
Chế độ ăn quá nhiều đường còn gây ảnh hưởng đến trung tâm điều phối trí thông qua việc làm giảm số lượng tế bào thần kinh ở vùng này.
Có cách nào để bảo vệ não bộ của chúng ta khỏi đường?
Bạn hãy nhớ rằng, cơ thể chúng ta luôn có những cơ chế bù trừ. Khi não bộ đưa chúng ta vào “cơn nghiện” đường thì nó cũng có khả năng giúp chúng ta “cai nghiện”
Hãy tập luyện chế độ ăn ít đường mỗi ngày và duy trì trong một khoảng thời gian nhất định thì não bộ sẽ tự thích nghi với chế độ ăn mới. Từ đó, bạn sẽ có một bộ não minh mẫn hơn đồng thời, sức khỏe cũng được cải thiện rất nhiều.
Tuệ Tâm (tổng hợp)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Người mẫu AI sở hữu khuôn mặt giống như thật, thân hình bốc lửa
Người mẫu ảo nóng bỏng nhất thế giới sắp làm MC, phản hồi khi bị nói 'xâm chiếm việc con người'
Ngắm vòng 1 căng mọng của hot girl 782.000 fan
Cộng đồng Liên Quân ráo riết tìm nữ coser giấu mặt, biến hình thành Veres Kimono xinh đẹp "hết nước chấm"
Chân dài '2k1' đã lái Mercedes tiền tỷ, hình thể 'cong vút' còn trầm trồ hơn: Ngọc nữ quốc dân là đây!
Dubai giàu có như thế nào: Những hình ảnh này đủ trả lời mọi thắc mắc
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Cảnh giác lừa đảo dịch vụ bảo dưỡng, vệ sinh điều hòa mùa nắng nóng
- Điều hòa chỉ có gió mà không mát cứ làm thế này mát lạnh ngay lập tức, chẳng cần gọi thợ làm gì cho tốn tiền
- Sử dụng điều hòa đúng cách sẽ giúp bạn dễ dàng tiết kiệm 25% hóa đơn tiền điện
- Có nên bật điều hòa cả đêm khi đi ngủ không? Chuyên gia đưa ra lời khuyên giúp vừa an toàn, vừa tiết kiệm
Tác hại của đường đến não bộ