Đổ coca vào đùi gà tưởng dở hơi nhưng lại được món ăn "ngon bá cháy"
Nước dừa "tiên dược" cho sức khỏe cả đời không lo ốm đau, bệnh tật / Cho cơm vào lò vi sóng dễ gây ung thư: Sai lầm tai hại nhiều bà nội trợ mắc phải khiến cả nhà đón bệnh
Nguyên liệu:
10 đùi gà
2 miếng đường phèn
1 lon coca cola
1 ít xì dầu
2 thìa nước sốt hàu
1 chút muối muối
1 thìa gừng băm
2 thìa hạt tiêu
Rượu, tỏi, hoa hồi và hành

Cách làm đùi gà chiên
Bước 1: Bạn hãy ngâm đùi gà trong nước sạch, bạn hãy ngâm tới khi đùi gà ra hết tiết, trong thời gian ấy thay nước vài lần để làm sạch đùi gà.
Bước 2: Cho đùi gà vào luộc, thêm 2 lát gừng, một chút rượu, đun lửa to cho sôi rồi hớt bọt để loại bỏ độc tố. Rồi sau đó, bạn hãy vớt đùi gà ra thì rửa lại với nước sạch là được.
Bước 3: Bạn hãy cho 3 thìa dầu ăn vào chảo, thêm đường phèn rồi cho thịt gà vào xào tới khi lên màu là được. Tiếp sau đó bạn hãy cho thêm chút gừng, tỏi, hạt tiêu và hoa hồi vào xào cùng.

Bước 4: Cho một chút xì dầu, dầu hào, muối vào xào để món ăn thêm đậm dà đà hương vị, mềm tan trong miệng, đậm đà hương vị. Lưu ý: Để món ăn chín đều mềm tan nhưng không dễ nát thì bạn nên om đùi gà bằng lửa vừa phải không nên mở lửa to dễ ngoài chín trong sống.
Bước 5: Sau cùng, bạn hãy đổ thêm một lon coca cola. Rồi sau đó đặt hành vào, đun lửa to cho sôi bùng lên rồi vặn lại lửa nhỏ để om thịt gà. Bạn hãy đun đến khi gà hơi xém cạnh, nước trong chảo khô cạn là món ăn của bạn có thể dùng được.
Chúc bạn thành công với món gà om coca thơm lừng, mềm tan trong miệng ai cũng thích mê!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Ăn khoai lang vào bữa sáng mỗi ngày: Thói quen tưởng lành mạnh nhưng không phải ai cũng phù hợp
Dùng xong không rút phích cắm của 5 thiết bị điện này khỏi ổ, hóa đơn tiền điện sẽ “đội nóc”!
Thấy đối phương có những dấu hiệu này, bạn nên tránh xa kẻo có thể bị 'đâm sau lưng'
Ấn nút xả trên bồn cầu không đúng cách có thể dẫn đến tắc nghẽn và lãng phí nước, đâu là cách dùng đúng?
Rắc muối lên quả chanh đã cắt đặt ở góc nhà: Mẹo nhỏ, lợi ích lớn được chuyên gia khuyên dùng

Bí mật ít ai biết về chiếc lỗ nhỏ và răng cưa trên thước dây