Sắp diễn ra đêm hội A Da Koonh và phiên chợ vùng cao A Lưới

Ngày 26/1, ông Bùi Viết Dũng – Trưởng phòng Kinh tế Hạ tầng huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết: Đêm hội và phiên chợ lần này sẽ thu hút 29 gian hàng của nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh, hợp tác xã, cơ sở sản xuất hộ gia đình với nhiều mặt hàng, sản phẩm chủ lực của địa phương, đặc biệt là ẩm thực, nông sản, đặc sản A Lưới, vải dèng và các sản phẩm làm ra từ dèng, nông cụ, nhạc cụ truyền thống, thổ cẩm…

Điểm khác biệt của phiên chợ vùng cao lần này là không chỉ hướng đến đặc sản vùng cao như những phiên chợ trước mà còn chú trọng nhiều đến nét độc đáo của ẩm thực vùng cao thông qua không gian ẩm thực, đặc biệt là các món nướng.

Một số gian hàng và người dân trưng bày, giới thiệu, bày bán các món dân dã của địa phương: măng, rau rừng, thịt khô, bắp nướng vùng cao, xôi nếp than, sắn A Lưới… Phiên chợ cũng tổ chức các hoạt động trải nghiệm và chương trình văn nghệ.

Theo ông Dũng, phiên chợ vùng cao lần này Ban tổ chức sẽ cấm trưng bày giới thiệu bày bán các món lâm sản như: đọt mây, đọt đoát nhằm cân bằng hệ sinh thái lâm sinh, và tuyệt đối cấm bán các động vật hoang dã.

Ông Nguyễn Mạnh Hùng – Chủ tịch UBND huyện A Lưới cho biết: Đêm hội A Da Koonh và phiên chợ vùng cao A Lưới lần này sẽ giúp du khách có cơ hội được trải nghiệm, thưởng thức những món ăn dân dã mà hấp dẫn của địa phương. Qua đó, cũng giới thiệu, quảng bá về du lịch, nét đẹp và độc đáo về văn hóa ẩm thực của A Lưới.

Phiên chợ vùng cao A Lưới ngày nay không chỉ là nơi giao lưu, mua bán, trao đổi các sản phẩm mang đặc trưng của địa phương do đồng bào các dân tộc tự tay làm ra mà nó còn góp phần bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của cộng đồng các dân tộc A Lưới. Phiên chợ là điểm đến hấp dẫn cho những người yêu văn hóa vùng cao. Đến phiên chợ có thể thấy được sự đa dạng sắc màu trong văn hóa của đồng bào chân chất nơi núi rừng. Phiên chợ vùng cao A Lưới đã trở thành nét đẹp đại diện cho vùng đất núi rừng giữa đại ngàn trường sơn hùng vĩ.