Gói bánh chưng không cần khuôn vẫn đẹp cho ngày Tết Nguyên đán 2019
Nuôi loài cá lóc sộp và cây quả vàng trưng Tết, bỏ túi cả trăm triệu / Trồng cam Canh trên đất dốc bán Tết, thu cả trăm triệu đồng
Nguyên liệu gói bánh chưng cho Tết Nguyên đán (4-5 chiếc)
- Gạo nếp: 1,5 kg
- Đỗ xanh: 0,5 kg
- Thịt ba chỉ: 0,5 kg
- Lá dong: 1 tệp
- Hạt tiêu
Cách gói bánh chưng không cần khuôn
Bước 1: Ngâm gạo nếp qua đêm rồi vớt ra để ráo nước
Ngâm đỗ, vo sạch để ráo nước rồi cho vào nồi hấp. Nghiền nhỏ đỗ rồi viên thành từng nắm.
Bước 2: Rửa sạch lá dong, để ráo nước.
Bước 3: Thịt rửa sạch, cắt miếng, tẩm ướp gia vị (tiêu, muối)
Bước 4: Dựng dọc lá dong rồi gấp mép. Lần lượt gấp thêm 3 lá đặt lên nhau.
Bước 5: Đổ lớp gạo vào khuôn lá đã dựng, tiếp theo đổ đỗ và thịt sau đó đổ thêm một lớp gạo lên trên.
Bước 6: Sau khi tạo xong nhân bánh, gấp lá rồi dùng lạt buộc chặt.
Lần lượt gói những chiếc còn lại rồi đem vào luộc.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Hận chồng cũ, ngày anh mất tôi không về chịu tang, đến khi nhận được thứ anh để lại cho con mà tôi day dứt vô cùng
Đến nhà ngoại đón vợ quay về, tôi đau điếng khi nhìn thấy người đàn ông đang trò chuyện vui vẻ với cô ấy
Ngay sau đêm hôm cưới dở dang, chồng mang gối sang phòng khác ngủ, biết lý do tôi suy sụp hoàn toàn
Sợ vợ mang tiền cho nhà ngoại nên tháng nào tôi cũng chỉ đưa cho cô ấy 4 triệu, khi biết sự thật thì tôi mới tái mặt
Phát hiện mình mắc bệnh ung thư giai đoạn đầu, vợ gợi ý làm một việc khiến tôi vô cùng sửng sốt
Lần nào ăn cơm, người yêu cũng lấy dư thêm một bộ bát đũa khiến tôi rất ngạc nhiên, để rồi câu trả lời của anh khiến tôi choáng váng