Gói bánh chưng không cần khuôn vẫn đẹp cho ngày Tết Nguyên đán 2019
Nuôi loài cá lóc sộp và cây quả vàng trưng Tết, bỏ túi cả trăm triệu / Trồng cam Canh trên đất dốc bán Tết, thu cả trăm triệu đồng
Nguyên liệu gói bánh chưng cho Tết Nguyên đán (4-5 chiếc)
- Gạo nếp: 1,5 kg
- Đỗ xanh: 0,5 kg
- Thịt ba chỉ: 0,5 kg
- Lá dong: 1 tệp
- Hạt tiêu
Cách gói bánh chưng không cần khuôn
Bước 1: Ngâm gạo nếp qua đêm rồi vớt ra để ráo nước
Ngâm đỗ, vo sạch để ráo nước rồi cho vào nồi hấp. Nghiền nhỏ đỗ rồi viên thành từng nắm.

Bước 2: Rửa sạch lá dong, để ráo nước.
Bước 3: Thịt rửa sạch, cắt miếng, tẩm ướp gia vị (tiêu, muối)

Bước 4: Dựng dọc lá dong rồi gấp mép. Lần lượt gấp thêm 3 lá đặt lên nhau.

Bước 5: Đổ lớp gạo vào khuôn lá đã dựng, tiếp theo đổ đỗ và thịt sau đó đổ thêm một lớp gạo lên trên.

Bước 6: Sau khi tạo xong nhân bánh, gấp lá rồi dùng lạt buộc chặt.

Lần lượt gói những chiếc còn lại rồi đem vào luộc.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Đổ một nắm muối vào bồn cầu, chờ 2 tiếng – điều kỳ diệu sẽ xảy ra!
CLIP: 11 giây kinh hoàng, em bé rơi khỏi cầu trượt cao và phản xạ nhanh của người cha đã cứu nguy trong tích tắc
Video người đàn ông Hàn Quốc nhảy qua cây cầu gãy nối hai tháp chọc trời ở Bangkok trong trận động đất để tìm vợ con
‘Nàng tiên cá’ bị cá mập tấn công đến tàn phế trong thủy cung
Trà hoa vàng “Vàng ròng” của thiên nhiên, dược liệu quý được săn lùng