Gợi ý thực đơn cơm tối chỉ 2 món mà ngon "miễn bàn"
Món hủ tiếu lạ miệng nhưng chất lừ ở Sài Gòn / Quán hủ tiếu ngon "nổi đình nổi đám" ở đất Sài thành
Thịt bò xào mướp đắng
Nguyên liệu
- 100g thịt bò.
- 1 quả mướp đắng.
- 1 ít gừng.
- 1 thìa cafe đường.
- 1 thìa cafe muối.
- 2 thìa cafe bột ngô.
- 1 thìa súp nước tương.
Cách làm
Bước 1
Thịt bò thái lát thật mỏng, dùng dao miết nhẹ để thịt bò mềm và mỏng hơn.
Bước 2
Mướp đắng thái lát mỏng.
Bước 3
Ướp thịt bò với tất cả phần gia vị còn lại trong 15 phút cho ngấm.
Bước 4
Cho chút dầu vào chảo sau đó cho phần thịt đã ướp vào xào tái.
Bước 4
Sau đó cho mướp đắng vào đảo cho chín nêm nếm lại cho vừa miệng thì tắt bếp.
Thịt bò xào mướp đắng ăn lạ miệng mà ngon lắm nhé. Vị đắng nhẹ của mướp quyện với vị ngọt của thịt ăn cùng cơm trắng hấp dẫn vô cùng.
Canh bầu nấu ngao
Nguyên liệu
- 750g ngao.
- 1 quả bầu.
- 1 mẩu gừng.
Cách làm
Bước 1
Bầu thái lát mỏng.
Bước 2
Cho gừng và nước vào nồi đun sôi sau đó cho ngao đã rửa sạch vào nồi.
Bước 3
Sau đó cho bầu vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng thì tắt bếp.
Múc canh bầu ra tô, dùng nóng. Canh bầu thanh mát, thịt ngao ngọt thơm thơm mùi gừng cực hợp cho bữa cơm ngày lạnh.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Quảng Ninh: Chú rể cầm lái 'ngựa hoang' Ford Mustang tông vào dải phân cách nát đầu xe
Người xưa khuyên: Trồng cây này trước nhà phải chặt bỏ ngay kẻo đen đủi kéo đến
3 công dụng khi cắm chiếc tăm bông vào lọ dầu gió, rất ít người biết
Loại cá đặc sản tiền triệu của miền Tây từng hot rần rần nay bất ngờ rớt giá, dân rao bán chỉ từ 300.000 đồng/kg, mua nhanh còn kịp
Cho vợ 200 triệu, người chồng bàng hoàng phát hiện vợ có 7 đời chồng và bỏ rơi 6 con riêng
Món ăn đặc sản nổi tiếng ở Phú Thọ, nhìn thì đáng sợ nhưng lại cực ngon và tốt cho sức khỏe